Michel Couvreur Whisky Pale Single-Single (2023 Edition)
Francja
Pale Single Single - dwukrotne użycie słowa "single" odnosi się do...
Dumangin Whisky Batch 016 Cooley 11 YO 2009
Pochodzenie: destylarnia Cooley, Irlandia. Dojrzewanie: 10 lat w beczce po burbonie, 12 miesięcy w beczce po Ratafii de Champagne. Edycja limitowana do 258 butelek.
Pochodzący z szanowanej irlandzkiej gorzelni (znanej z whiskey Connemara), ten wykwintny trunek zaskakuje żywotnością. Destylowany tylko dwukrotnie, ma cechy przywodzące na myśl koniak XO: oleistość, nuty rancio i bogaty bukiet. Wyczujemy akcenty suszonych owoców, pieczonego jabłka, wanilii i karmelu.
Dumangin to niszowy producent wysokogatunkowych win musujących z samego serca Szampanii. Historia uprawy winorośli w rodzinie Dumangin sięga około 1650 roku, kiedy Firmin Dumangin zasadził w wiosce Ludes pierwsze winne krzewy. Obecnie, od początku XXI wieku, pieczę nad firmą sprawuje Gilles Dumangin, którego niestrudzone wysiłki w kontynuowania tradycji swoich przodków przekładają się na doceniane przez koneserów szampany.
Prawdziwą pasją Gilles’a jest również świat spirytualiów – podróżuje on po świecie, odwiedza rzemieślnicze gorzelnie i nabywa beczki whisky, które według niego skrywają wyjątkową jakość. Zakupione destylaty kontynuują dojrzewanie w jego piwnicach, a na koniec trafiają do baryłek po tradycyjnym likierze na bazie moszczu winogronowego – Ratafia de Champagne – gdzie nabierają jedynego w swoim rodzaju charakteru.
Pochodzący z szanowanej irlandzkiej gorzelni (znanej z whiskey Connemara), ten wykwintny trunek zaskakuje żywotnością. Destylowany tylko dwukrotnie, ma cechy przywodzące na myśl koniak XO: oleistość, nuty rancio i bogaty bukiet. Wyczujemy akcenty suszonych owoców, pieczonego jabłka, wanilii i karmelu.
Dumangin to niszowy producent wysokogatunkowych win musujących z samego serca Szampanii. Historia uprawy winorośli w rodzinie Dumangin sięga około 1650 roku, kiedy Firmin Dumangin zasadził w wiosce Ludes pierwsze winne krzewy. Obecnie, od początku XXI wieku, pieczę nad firmą sprawuje Gilles Dumangin, którego niestrudzone wysiłki w kontynuowania tradycji swoich przodków przekładają się na doceniane przez koneserów szampany.
Prawdziwą pasją Gilles’a jest również świat spirytualiów – podróżuje on po świecie, odwiedza rzemieślnicze gorzelnie i nabywa beczki whisky, które według niego skrywają wyjątkową jakość. Zakupione destylaty kontynuują dojrzewanie w jego piwnicach, a na koniec trafiają do baryłek po tradycyjnym likierze na bazie moszczu winogronowego – Ratafia de Champagne – gdzie nabierają jedynego w swoim rodzaju charakteru.
Zobacz także
Bladnoch 14 YO Oloroso Sherry Cask Matured (2022 Release)
Szkocja
Czternastoletni Bladnoch to niedawny zdobywca złotego medalu na World...
Lough Ree The Bridge Whiskey Elfeet Bay Release
Irlandia
Elfeet Bay Release to doskonała, czternastoletnia whiskey Single...