Masz pytania?

Jeśli chcesz podaj swój adres email. Odpowiemy na wszystkie pytania.

Wyślij

Festus | Vinum Africa Chenin Blanc 2016

Vinum Africa Chenin Blanc 2016

59,00 zł
LUB

Opis szczegółowy

Producent: Vinuum Africa
Kraj: Południowa Afryka
Region: Stellenbosch
Rocznik: 2016
Szczep: Chenin Blanc
Kolor: białe
Typ: wytrawne
Pojemność: 75 cl
Zawartość alkoholu: 12.5 %
Rodzaj produktu: Wino

Opis produktu

Do grupy The Winery of Good Hope (istniejącej od 1998 roku) należą cztery winnice: Radford Dale, Land of Hope, Vinum Africa i The Winery of Good Hope. Wspólnie specjalizują się w produkcji win z górskich subregionów: Helderberg w Stellenbosch, Elgin i Perderberg w Swartland. Ich wspólnym celem jest połączenie innowacji z poszanowaniem tradycji i naturalnego podejścia do produkcji. Co ciekawe każdy pracownik na plecach swojego ubrania roboczego ma napis "Compromise is for marriage not for winemaking", co oznacza "kompromisy są dla małżeństwa, nie dla produkcji wina". Wina pochodzące z The Winery of Good Hope mają oryginalny, miejscowy charakter, są naturalne i zrównoważone, bezpretensjonalne, w pełni odzwierciedlające indywidualność terrior.

100% cheninc blanc. Winnice położone są na mało urodzajnych glebach (granit), pozbawione nawadniania winorośle zmuszone są do zapuszczania długich korzeni w poszukiwaniu wody i składników mineralnych. Taki zabieg powoduje, iż roślina skupia się na produkcji doskonałej jakości gron. Dojrzałe winogrona przechodzą podwójną selekcję, pierwszą podczas winobrania, drugą przed fermentacją. Wino dojrzewa w metalowych kadziach (pozwala to zachować naturalną owocowość) oraz w dębowych burgundzkich beczkach (nadaje to winu gęstej struktury). W nosie dominują aromaty soczystych białych owoców pestkowych w towarzystwie pigwy i pikantnych przypraw. W ustach sute, delikatne eleganckie odnajdziemy smaki białych brzoskwiń, jabłek z cynamonem, ananasów oraz nuty pigwy i crème brûlée.

Idealne do: ryby w galarecie, deski serów.

Tagi produktu

Użyj spacji aby rozdzielić tagi, apostrofów (') aby wpisać frazy.

Oceń ten produkt jako pierwszy

Mogą cię również zainteresować następujące produkty

  Ładuję...