Inama Vulcaia Fume Sauvignon del Veneto Magnum 2014

Inama założona została z latach 60-tych ubiegłego wieku przez Giuseppe Inama. Zlokalizowana jest w podregionie Soave w Veneto. Właściciel Giuseppe oraz jego syn Stefano postawili sobie za cel podniesienie rangi win z Soave (które w tamtym okresie nie miały zbyt dużej reputacji). Owocem ich wieloletniej pracy było wyprodukowanie znakomitego garganega oraz sauvignon blanc. Źródłem sukcesu okazało się wulkaniczne podłoże na których umieszczona była winnica oraz wprowadzenie ekologicznej uprawy winorośli.

Niezwykłe sauvignon blanc z Veneto. W przeciwieństwie do swoich klasycznych odpowiedników wyróżnia się nadzwyczajną gęstością, wielowymiarowością oraz smakiem. W bukiecie wyróżniające się aromaty bzu, kandyzowanych białych owoców, ziół i korzeni. Słodkawa woń tworzy wspaniałą kompozycję ze smakiem białej czekolady. Nie bez powodu wino nazywane jest białym Amarone z Veneto. Finisz długi, intensywny, lekko słodkawy.

Idealne do: owoców morza, szparagów.