Dr. Hermann Riesling Erdener Treppchen Trocken GG 2020

Winnicę założył w 1967 roku Rudi Hermann, którego wysiłki obecnie wspiera również jego syn, Christian. Od samego początku większość prac wykonywana jest ręcznie: począwszy od uprawy gleby, pielęgnację winorośli, aż po zbiory i selekcję najlepszych gron. Do winnicy przynależą trzy słynne i wysoko cenione parcele: Erdener Prälat, Erdener Treppchen i Ürziger Würzgarten. Niektóre skrawki ziemi położone są na stromych i skalistych stokach, chyląc się ku największemu zakolu na Mozeli pod kątem 45 stopni. W winach Rudiego i Christiana czujemy, że droga do jakościowych trunków nie wiedzie przez skróty, tylko ciężką pracę i dbałość o szczegóły.

Dystyngowany, muskularny, wytrawny riesling z doskonale usytuowanej winnicy. Zadziwiająco skoncentrowany w smaku, a jednocześnie delikatny i czysty w charakterze. Mineralna, łupkowata nuta pojawia się pierwsza, a za nią podążają rozkoszne aromaty jabłek, limonki i benzyny. Finisz długi i słony.

Idealne do: owoców morza, twardych serów.