Masz pytania?

Jeśli chcesz podaj swój adres email. Odpowiemy na wszystkie pytania.

Wyślij

Festus | Clos Mogador Nelin 2014

Clos Mogador Nelin 2014

239,00 zł
LUB

Punktacja

Robert Parker

RP94/100

Opis szczegółowy

Producent: Clos Mogador
Kraj: Hiszpania
Region: Katalonia
AOC: Priorat
Rocznik: 2014
Szczep: Grenache Blanc, Macabeo
Kolor: białe
Typ: wytrawne
Pojemność: 75 cl
Zawartość alkoholu: 14.5 %
Rodzaj produktu: Wino

Opis produktu

Chyba nie ma na świecie drugiego tak wyjątkowego miejsca jak Priorat. Winnice istnieją tam od ponad 2000 lat, nie ulegając nawet destrukcyjnemu wpływowi filoksery (mszycy, która niemalże doszczętnie zniszczyła uprawy winorośli w Europie w XIX wieku). Region ten swoje drugie życie zawdzięcza René Barbierowi, który dzięki swojej niezłomnej pasji przywrócił blask i chwałę winom z Prioratu. Nazwa win Clos Mogador pochodzi od jednej z pierwszych winnic, które posiadał. Jego wina wyróżniają się niespotykaną esencjonalnością, są aromatyczne i mocno skoncentrowane, degustując je przenosimy się w niezwykłą podróż. Oczami wyobraźni widzimy strome zbocza wzgórz, na których rozpościerają się tarasy obrośnięte winoroślami, których korzenie wrastają głęboko w ziemie w poszukiwaniu wody. Przechadzając się między uprawami wyczuwamy intensywne aromaty dzikich ziół, rozmarynu, tymianku i lawendy, przeplatające się z tak intensywnym zapachem suszonych owoców, że niemal czujemy jakbyśmy sami żuli suszone figi. Nie ma tu miejsca na maszyny pomagające w zbiorach, każda jagoda zbierana jest ręcznie przez pasjonatów, którzy wśród bzyczących owadów i gwiżdżących ptaków osobiście dokonują selekcji najlepszych winogron. Następnie transportowane są z olbrzymią troską, wyciskane za pomocą prasy do oliwy, przez co wyciśnięta jest jedynie połowa soku z pojedynczej jagody. W ten sposób powstaje ten cudowny eliksir, wykonany z miłości i pasji, którym możemy się zachwycać, tu i teraz.

Clos Mogador Nelin to kupaż Grenache Blanco oraz Macabeo. Fermentowało w dębowych beczkach i drewnianych kadziach przez 6 miesięcy na osadzie z drożdży, co nadało mu aromatów mineralnych. Następnie dojrzewało 16 miesięcy w drewnianych kadziach i betonowych zbiornikach, dzięki czemu zachowało swoją niepowtarzalną owocowość. W nosie uwodzi aromatem kwiatów pomarańczy, pigwy i ziół. W ustach obfite, mineralne, dominują smaki świeżych owoców cytrusowych, migdałów i miodu spadziowego. Finisz długi, przyjemny i pikantny.

Produkcja limitowana do 7400 butelek.

Idealne do: homarów, szparagów, twardych serów.

Tagi produktu

Użyj spacji aby rozdzielić tagi, apostrofów (') aby wpisać frazy.

Oceń ten produkt jako pierwszy

Mogą cię również zainteresować następujące produkty

  Ładuję...