FESTUS Wine & Spirits since 1996 - sklep z winem

FESTUS - sklep z winami - importer win oraz alkoholi mocnych

koszyk
Ca Botta Garganega Veronese Le Pergolette 2021

Ca Botta Garganega Veronese Le Pergolette 2021

99,00 zł
Brutto
Punktacja

Decanter

D92/100

LUCA MARONI

LM94/99

Vivino

VV4,2
Ilość

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:
Ca Botta
KRAJ:
Włochy
REGION:
Veneto
AOC:
Garganega Veronese
KOLOR:
białe
ROCZNIK:
2021
SZCZEP:
Garganega
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
14 %
POJEMNOŚĆ:
75 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Wino
Ca Botta to innowacyjna włoska winnica specjalizująca się w produkcji wytrawnych win z podsuszanych winogron. Tworzy doskonale zrównoważone, aromatyczne, eleganckie czerwone wina, a także zwiewne i pełne finezji wina białe. Za sprawą doświadczenia, tradycji oraz własnych technologii winiarskich (korzystają z własnego opatentowanego zbiornika Fermentino Ca’Botta) ich wina każdego roku zyskują wysokie noty od krytyków. A co najważniejsze - uwielbiane są przez miłośników wina.



Le Pergolette Garganega Veronese to 100% garganega. By nie uszkodzić skórek wszystkie grona do produkcji tego wina były zbierane i selekcjonowane ręcznie. Następnie przeszły 40 dniowy proces suszenia i dopiero z „rodzynek” wyciskano moszcz. Po fermentacji alkoholowej, nastąpiła fermentacja malolaktyczna, która wzbogaciła jego smak i aromat. Przed butelkowaniem wino dojrzewało 6 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego.



La Pergolette uwodzi bogatym bukietem zapachowym, w którym dominują złote jabłka, słodkie brzoskwinie, morele, białe kwiaty. W ustach delikatne, finezyjne, lekko mineralne. Odnajdziemy smaki suszonych owoców, brzoskwiń, moreli, bananów, gruszek, jabłek i migdałów.



Idealne do: białego mięsa, ryby oraz miękkich serów.

Zobacz także