Wino

Viu Manent to rodzinna firma, którą w 1935 roku założył Miguel Viu Garcia. Na początku rodzina posiadała działki w San Carlos de Cunaco, w samym sercu regionu winnego - Colchagua Valley - okrzykniętego przez Wine Enthusiast w 2006 roku, najlepszym regionem winiarskim świata. Obecnie winnicą zarzą...

Viu Manent to rodzinna firma, którą w 1935 roku założył Miguel Viu Garcia. Na początku rodzina posiadała działki w San Carlos de Cunaco, w samym sercu regionu winnego - Colchagua Valley - okrzykniętego przez Wine Enthusiast w 2006 roku, najlepszym regionem winiarskim świata. Obecnie winnicą zarzą...

Orzeźwiające Chardonnay z hiszpańskiej apelacji Aragon. W barwie słomkowe z wyraźnym zielonym refleksem. W nosie dominują brzoskwinie oraz egzotyczne owoce. Na podniebieniu zaskakująco pełne, świeże, przepełnione owocami. Dominują tu nuty melona, cytrusów, ananasa i mango. Owocowy finisz dopełnia...

Toro Albala to rodzinna winnica leżąca w andaluzyjskiej apelacji DO Montilla-Moriles, kolebki odmiany pedro ximenez i deserowych win. Początki sięgają 1922 roku, gdy Jose Maria Toro Albala przekształcił starą elektrownię w miejsce wytwarzania wyjątkowych trunków. Powstają tu wybitne, doceniane pr...

Świeże, aromatyczne, 100% pinot grigio. W kieliszku słomkowożółte. W nosie dominują aromaty soczystych jabłek i gruszek. W ustach krzepkie, lekkie, delikatne, z przewagą smaków złotych jabłek, soczystych gruszek.

Idealne do: ryb, owoców morza, sprawdzi się również jako aperitif.

Terras Gauda O Rosal to wspaniały assemblage albariño, caiño i loureiro (każdego roku proporcje są zmieniane, by w pełni przedstawić unikatowość rocznika). Po zbiorach winogrona poddaje się maceracji na zimno, po czym fermentuje w niskiej temperaturze w zbiornikach ze stali nierdzewnej.

...

Terras Gauda La Mar to potężne wino, assemblage caíño blanco oraz albariño i loureiro. Każdego roku zmienia się proporcja gron (zawsze z przewagą caíño blanco), by w pełni ukazać charakterystykę terroir. Po zbiorach winogrona poddaje się maceracji na zimno, po czym fermentuje w niskiej temperatur...

Terras Gauda Abadia de San Campio to 100% albariño. Po zbiorach winogrona poddaje się maceracji na zimno (6 godzin), po czym fermentuje w niskiej temperaturze w zbiornikach ze stali nierdzewnej. W kieliszku jasnożółte, czyste. Uwodzi aromatem owocowo-kwiatowym, w którym dominują owoce cytrusowe. ...

100% Albraino pochodzące z Salnés Valley w Rias Baixas (Galicja). W kieliszku cytrynowożółte z refleksami zieleni. W nosie dominują brzoskwinie, morele, ananasy przełamane skórką pomarańczy i aromatem kwiatów drzew cytrusowych. W ustach rześkie, mineralne z przewagą cierpkich owoców cytrusowych i...

100% albarino, winiarskiej perły z Galicji. Producent Terra de Asorei przedstawia limitowaną wersję (3 tysiące butelek) etykiety NAI. Na modłę win produkowanych w dolinie Salnes przed rokiem 1980, wino leżakuje w beczkach dębowych przez sześć miesięcy. Winogrona użyte do produkcji pochodzą wyłącz...

100% Albarino. To wino powstało jako hołd zarówno dla stolicy Albarino, czyli Galicji jak i dla współczesnych kobiet. Określenie „Nai” odnosi się do twórczości artystów z pierwszej połowy XX wieku, którzy ukazywali kobiety pracujące jako symbol niezależności rodziny oraz galicyjskiej społeczności...

Winnica Tenute Arnaces znajduje się w miejscowości Mortegliano w prowincji Udine, regionie Friuli Venezia Giulia we wschodniej części Włoch. Powstają tam wspaniałe orzeźwiające wina z pinot grigio oraz Prosecco DOC. Szczególny nacisk kładzie się na ekologiczną uprawę winorośli oraz poszanowanie l...

Schloss Johannisberg to legendarna, jedna z najbardziej cenionych winnic na świecie. Tutaj zaczęła się historia win powstających z winogron z późnego zbioru (w tym win eiswein) oraz winogron porażonych szlachetną pleśnią. Legenda g...

Schloss Johannisberg to legendarna, jedna z najbardziej cenionych winnic na świecie. Tutaj zaczęła się historia win powstających z winogron z późnego zbioru (w tym win eiswein) oraz winogron porażonych szlachetną pleśnią. Legenda g...

Schloss Johannisberg to legendarna, jedna z najbardziej cenionych winnic na świecie. Tutaj zaczęła się historia win powstających z winogron z późnego zbioru (w tym win eiswein) oraz winogron porażonych szlachetną pleśnią. Legenda g...

Aromatyczny kupaż arinto, malvasia fina, fernão pires. Przed butelkowaniem 35% wina dojrzewało trzy miesiące w beczkach z amerykańskiego dębu. Uwodzi aromatem owoców cytrusowych i drzewa cedrowego. W ustach krzepie, świeże i soczyste, z przewagą cytrusów, zielonych jabłek i wanilii.

Idea...

Donovan Rall to "młody gniewny" południowoafrykańskiej sceny winiarskiej. Wykształcony na Uniwersytecie w Stellenbosch (enologia), zdobył doświadczenie w europejskich i australijskich winnicach. W 2007 roku zaczął tworzyć wyjątkowe wina ze swoją etykietą. Donovan skupuje małe parcele o odpowiedni...

W 2010 roku Armando Mergè razem z synem Felice zakupili, wybudowany w 1949 roku, budynek Miejskiej Spółdzielni Producentów w Erchie. Zmienili nazwę na Masca del Tacco i zmodernizowali tak, by spełniał wymogi produkcji win wysokiej jakości. Od tego momentu tworzą wina pochodzące z 50 hektarów znak...

Gdy słyszymy nazwę Châteauneuf-du-Pape, od razu myślimy o potężnych i długowiecznych winach czerwonych. Jednak jest to apelacja, w której powstają również niezwykle solidne i aromatyczne wina białe. Niska kwasowość, duża gęstość i bogaty bukiet sprawiają, że wobec La Paillousse nie można pozostać...

Winnice Piattelli rozpościerają się u podnóża Andów, a ich ponad stuletnie winorośle nawadniane są krystalicznie czystą wodą pochodzącą z topniejącego śniegu ze szczytów górskich. Dla właścicieli winnicy dumą jest wytwarzanie win w pełni oddających wyjątkowe cechy terroir, z jakiego pochodzą. Pia...

Winnice Piattelli rozpościerają się u podnóża Andów, a ich ponad stuletnie winorośle nawadniane są krystalicznie czystą wodą pochodzącą z topniejącego śniegu ze szczytów górskich. Dla właścicieli winnicy dumą jest wytwarzanie win w pełni oddających wyjątkowe cechy terroir, z jakiego pochodzą. Pia...

Klasyczne białe wino z prowincji Werona. Kupaż garganega i trebbiano. Soave znaczy "łagodny, miły" i tego możemy spodziewać się po tym winie. Ten subtelny trunek o słomkowym kolorze zachwyci nas niezwykłym aromatem cytrusów. W ustach lekkie, mineralne z charakterystyczną migdałową końcówką.
|...