Chateau Pedesclaux 2021, Pauillac, Bordeaux

359,00 zł

Brutto

Punktacja

Robert Parker

RP92/100

Tim Atkin

TA92/100

Wine Enthusiast

WE95/100

James Suckling

JS93/100

FALSTAFF

FS91/100

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

KRAJ:: Francja
REGION:: Bordeaux
AOC:: Pauillac
KOLOR:: czerwone
TYP:: wytrawne
ROCZNIK:: 2021
SZCZEP:: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:: 13 %
POJEMNOŚĆ:: 75 cl
RODZAJ PRODUKTU:: Wino

Winnica powstała w 1810 roku. Jej pierwszym właścicielem był Urbain Pedesclaux, od którego pochodzi jej nazwa. W 1855 roku podczas słynnej klasyfikacji win z Bordeaux, zyskała status Grand Cru Classé. Kolejnym właścicielem winnicy został w 1891 roku Hrabia Gastebois. Przez kolejne 60 lat wielokrotnie zmieniali się właściciele winnicy, doprowadzając do znacznego zniszczenia posiadłości. W 1950 roku majątek przejął Lucien Jugla, który powoli odnawiał winnice, zagęścił nasadzenie winorośli, wyremontował piwnice i wznowił produkcję win. W rękach rodziny Jugla winnica odzyskała sławę i prestiż. Od 2009 roku właścicielem jest Jacky Lorenzetti, który powiększył posiadłość o 12 hektarów ziem położonych w bliskim sąsiedztwie z Château Lafite Rothschild i Château Mouton Rothschild.

Chateau Pedesclaux to pierwsze wino z tej winnicy, kupaż cabernet sauvignon (52%), merlot (42%) i petit verdot (6%). Uwodzi aromatem owoców leśnych z nutą liści tytoniu w tle. W ustach zrównoważone, gładkie, eleganckie z przewagą smaków czarnych porzeczek, jagód, lukrecji oraz cynamonu i kardamonu w tle. Wino o doskonałym potencjale do starzenia.

Idealne do: dań mięsnych, dań kuchni azjatyckiej.

Zobacz także