Subskrybuj kanał RSS
Wino
-
Idealny przykład Shiraz, który zaadoptował się na stokach La Manchy, pomimo panujących tam ekstremalnych warunków. Dojrzewał 12 miesięcy w nowych i używanych beczkach z francuskiego dębu, co uwydatniło aromaty i charakter tego szczepu. Cechuje się ciemną, prawie nieprzejrzystą wiśniową barwą, ora...
-
-
-
-
Rodzeństwo Sanz to szósta generacja winiarzy i producentów wina. Bodegas Menade istnieje od 2005 roku. Jej właściciele twierdzą jednak, że prawdziwy początek ich winiarskiej historii rozpoczął się w 1820 roku, gdy winiarstwem zajmowali się ich przodkowie. Alejandra zajmuje się komunikacją i marke...
-
Rodzeństwo Sanz to szósta generacja winiarzy i producentów wina. Bodegas Menade istnieje od 2005 roku. Jej właściciele twierdzą jednak, że prawdziwy początek ich winiarskiej historii rozpoczął się w 1820 roku, gdy winiarstwem zajmowali się ich przodkowie. Alejandra zajmuje się komunikacją i marke...
-
Rodzeństwo Sanz to szósta generacja winiarzy i producentów wina. Bodegas Menade istnieje od 2005 roku. Jej właściciele twierdzą jednak, że prawdziwy początek ich winiarskiej historii rozpoczął się w 1820 roku, gdy winiarstwem zajmowali się ich przodkowie. Alejandra zajmuje się komunikacją i marke...
-
-
Sergio Castellani, wraz z żoną Marią, kontynuują żmudną pracę w rodzinnej winnicy i piwnicach, której początki sięgają kresu II wojny światowej. W 1945 roku Michele Castellani (dziadek Sergio) postanowił puścić trudną przeszłość w niepamięć i rozpoczął całkiem nowy rozdział życia - zasadził kilka...
-
Sergio Castellani, wraz z żoną Marią, kontynuują żmudną pracę w rodzinnej winnicy i piwnicach, której początki sięgają kresu II wojny światowej. W 1945 roku Michele Castellani (dziadek Sergio) postanowił puścić trudną przeszłość w niepamięć i rozpoczął całkiem nowy rozdział życia - zasadził kilka...
-
Monchiero to rodzinna winnica, z prawie stuletnią tradycją. Położona w malowniczej krainie, w której część ziem objętych jest światowym dziedzictwem UNESCO. Winnice te określone są jako wybitny przykład interakcji człowieka z jego naturalnym środowiskiem. Monchiero tworzą wina zarówno lekkie zwie...
-
Monchiero to rodzinna winnica, z prawie stuletnią tradycją. Położona w malowniczej krainie, w której część ziem objętych jest światowym dziedzictwem UNESCO. Winnice te określone są jako wybitny przykład interakcji człowieka z jego naturalnym środowiskiem. Monchiero tworzą wina zarówno lekkie zwie...
-
Monchiero to rodzinna winnica, z prawie stuletnią tradycją. Położona w malowniczej krainie, w której część ziem objętych jest światowym dziedzictwem UNESCO. Winnice te określone są jako wybitny przykład interakcji człowieka z jego naturalnym środowiskiem. Monchiero tworzą wina zarówno lekkie zwie...
-
Monchiero to rodzinna winnica, z prawie stuletnią tradycją. Położona w malowniczej krainie, w której część ziem objętych jest światowym dziedzictwem UNESCO. Winnice te określone są jako wybitny przykład interakcji człowieka z jego naturalnym środowiskiem. Monchiero tworzą wina zarówno lekkie i zw...
-
Monchiero to rodzinna winnica, z prawie stuletnią tradycją. Położona w malowniczej krainie, w której część ziem objętych jest światowym dziedzictwem UNESCO. Winnice te określone są jako wybitny przykład interakcji człowieka z jego naturalnym środowiskiem. Monchiero tworzą wina zarówno lekkie zwie...
-
Monchiero to rodzinna winnica, z prawie stuletnią tradycją. Położona w malowniczej krainie, w której część ziem objętych jest światowym dziedzictwem UNESCO. Winnice te określone są jako wybitny przykład interakcji człowieka z jego naturalnym środowiskiem. Monchiero tworzą wina zarówno lekkie zwie...
-
Monchiero to rodzinna winnica, z prawie stuletnią tradycją. Położona w malowniczej krainie, w której część ziem objętych jest światowym dziedzictwem UNESCO. Winnice te określone są jako wybitny przykład interakcji człowieka z jego naturalnym środowiskiem. Monchiero tworzą wina zarówno lekkie i zw...
-
-
Historia winnicy Hermanos del Villar’s (Oro de Castila) rozpoczęła się w 1955 roku, gdy Pablo del Villar zakupił niewielką posiadłość położoną w Reuda. Przez kolejne 40 lat rodzina Villar zajmowała się uprawą oraz produkcją wina, jednak nie sprzedawała go aż do 1995 roku. Dwa lata później w 1997 ...
-
Historia winnicy Hermanos del Villar’s (Oro de Castila) rozpoczęła się w 1955 roku, gdy Pablo del Villar zakupił niewielką posiadłość położoną w Reuda. Przez kolejne 40 lat rodzina Villar zajmowała się uprawą oraz produkcją wina, jednak nie sprzedawała go aż do 1995 roku. Dwa lata później w 1997 ...
-
Dobrze zbudowane wino z Bodegas Ostatu. Winnice położone są w jednym z najbardziej znanych regionów winiarskich świata - Rioja (a dokładnie z podregionu Rioja Alavesa - słynącego z najwyższej jakości i najbardziej aromatycznego Tempranillo). W nosie intensywnie aromatyczne, wyczujemy mocno dojrza...
-
Dobrze zbudowane wino z Bodegas Ostatu. Winnice położone są w jednym z najbardziej znanych regionów winiarskich świata - Rioja (a dokładnie z podregionu Rioja Alavesa - słynącego z najwyższej jakości i najbardziej aromatycznego Tempranillo). W nosie intensywnie aromatyczne, wyczujemy mocno dojrza...
-
-
Ostatu Reserva to doskonałe wino z Bodegas Ostatu. Winnice położone są w jednym z najbardziej znanych regionów winiarskich świata - Rioja (a dokładnie z podregionu Rioja Alavesa - słynącego z najwyższej jakości i najbardziej aromatycznego Tempranillo). Grona do tego wina selekcjonowane są ręcznie...
-
-
Bodegas Ostatu to rodzinna winnica zlokalizowana w samym sercu regionu Rioja Alavesa – słynącego z najwyższej jakości i najbardziej aromatycznej odmiany tempranillo. Od 2018 roku każda działka Ostatu posiada certyfikat ENEEK (Basque Council for Organic Food and Crops), dającego gwarancję produkcj...
-
-
-
Gdy słyszymy nazwę Châteauneuf-du-Pape, od razu myślimy o potężnych i długowiecznych winach czerwonych. Jednak jest to apelacja, w której powstają również niezwykle solidne i aromatyczne wina białe. Niska kwasowość, duża gęstość i bogaty bukiet sprawiają, że wobec La Paillousse nie można pozostać...
-
Prestiżowe wino z jednej z najlepszych apelacji w Dolinie Rodanu - Chateauneuf du Pape. Dojrzewało 12 miesięcy w nowych i używanych beczkach z francuskiego dębu. W nosie dominują dojrzałe czerwone i czarne owoce, rozmaryn, wędzony boczek oraz przypieczone tosty. W smaku niezwykle harmonijne, pełn...
-
Kupaż Grenache i Syrah z południowo-wschodniego Rodanu. Dojrzewało pół roku w beczkach z francuskiego dębu. W kolorze ciemnoczerwone, z fioletowymi refleksami. Wyczuwalne aromaty jagód, czarnych porzeczek, jeżyn, malin oraz przypraw korzennych i dymu. W smaku bogate, pełne, z miękkimi taninami i ...
-
Codzienne, nieskomplikowane i zarazem niesamowicie przyjazne wino z południa Doliny Rodanu. Wszystko za sprawą doskonałego połączenia Grenache i Syrah, które uwodzi lekkością i pyszną owocowością.
W nosie królują wiśnie, czarne porzeczki, jeżyny i śliwki. Charakteru dodaje odrobina śwież... -
Ventoux to apelacja, w której powstają wina soczyście owocowe, świeże i aromatyczne. W przypadku La Claretiere nie jest inaczej - elegancka prostota, za którą stoi przede wszystkim niezwykle przyjazna odmiana Grenache. W nosie wiśnie, śliwki, nieco czerwonej porzeczki i delikatna korzenność. W us...
-
Bogaty i potężny kupaż grenache, syrah i mourvèdre. Grona do jego produkcji zbierane i selekcjonowane są ręcznie. Przed butelkowaniem wino dojrzewało 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Butelkowane było bez filtracji, dzięki czemu w winie może pojawić się naturalnie występujący osad.
... -
To idealne wino dla miłośników mocnych i zdecydowanych smaków. Późny zbiór, ręczna selekcja i wybór najlepszych gron (z jednego krzewu powstaje nie cała butelka wina). Do tego długie dojrzewanie (24 miesiące) w beczkach z dębu francuskiego. Dzięki temu powstaje wino gęste, aromatyczne, pełne ciał...
-
Harmonijny kupaż grenache i syrah posiadający doskonały potencjał dojrzewania. Grona pochodzące ze starych krzewów winorośli zebrano w rodzinnej posiadłości Amadieu w Gigondas. W nosie zachwyca soczysty aromat wiśni, malin i czarnych porzeczek mieszający się z zapachem dzikich, prowansalskich zió...