Alkohole

W ostatniej dekadzie osiemnastego wieku Basil Hayden Sr. przeniósł się wraz z rodziną z rodzinnego Maryland do krainy bourbonu - Kentucky. Nieobeznany jeszcze z tajnikami produkcji tego trunku według starych receptur, postanowił stworzyć whiskey ze składników, które miał pod ręką. Tak powstał bou...

Booker Noe (1929-2004) pełnił funkcję master distillera w destylarni Jim Beam (był jego wnukiem), przez ponad 40 lat. W 1987 pokazał światu swoje "dziecko" - pierwszy w historii gorzelni bourbon straight-from-the-barrell (cask strength), noszący jego nazwisko.

Booker's Small Batch Bourbo...

Rocznikowy rum z dobrze znanej destylarni Diamond z Gujany. Pełny zielonych przypraw, z lekką nutą banana i pikantnym finiszem.

Według amerykańskich regulacji prawnych, aby trunek mógł nosić miano bourbonu musi spełnić szereg warunków. Jednym z kryteriów jest procentowa zawartość głównego składnika (kukurydzy) i wynosi co najmniej 51%. Podobnie jest z Rye Whiskey, popularną w Stanach Zjednoczonych whiskey na bazie żytnieg...

Pyrat Rum XO powstaje z mieszanki kilku karaibskich rumów, które są starannie pożenione i razem dojrzewają w beczkach z dębu amerykańskiego oraz francuskiego (przez maksymalnie 15 lat). Firma produkująca ten rum, Patron Spirits, nie posiada własnej destylarni, lecz szczyci się wyszukiwaniem wysok...

Toucan Rhum Blanc to biały rum z Gujany, francuskiego terytorium graniczącego z Brazylią i Surinamem. Tam jest destylowany ze świeżego soku z trzciny cukrowej, a następnie leżakuje i jest butelkowany w Tuluzie we Francji.

Jego smak jest bogaty i zrównoważony. Nosem wyczujemy sporo nut ro...