Alkohole

Ta zachwycająca posiadłość o bogatej historii już od czterech pokoleń jest w rękach rodzin Abeille i Fabre. Pierwsze winorośle dawały tu plony ponad 2000 lat temu i jedynie atak filoksery na chwilę przerwał dobrą passę. Obecnie Chateau Mont Redon jest właścicielem najlepszych 100 hektarów winnic ...

Ta zachwycająca posiadłość o bogatej historii już od czterech pokoleń jest w rękach rodzin Abeille i Fabre. Pierwsze winorośle dawały tu plony ponad 2000 lat temu i jedynie atak filoksery na chwilę przerwał dobrą passę. Obecnie Chateau Mont Redon jest właścicielem najlepszych 100 hektarów winnic ...

Po wielu latach wspólnej pracy Anne Cannan i Miguel Compte, z winnicy Clos Figueras w Prioracie, zdecydowali się na stworzenie nowego projektu winiarskiego w apelacji Montsant. Region ten zaliczany niegdyś do Tarragony, własną apelację DO otrzymał zaledwie w 2001 roku. Pierwsze wina z tej winnicy...

Świeża, aromatyczna cava od wiodącego producenta z Katalonii. Kupaż monastell, grenache i trepat. Wino tworzone metodą tradycyjną. Uwodzi aromatem słodkich czerwonych owoców i pieczonego ciasta. W ustach soczyste, miękkie, intensywne, z przewagą smaków truskawek, malin, cassis i ciasta drożdżoweg...

Wytworzony metodą "zero dosage". W nosie ujmujący zapach róż, cytrusów i czerwonych jagód. W smaku wyrazisty, początkowo dominują nuty czerwonych owoców, następnie stopniowo uwalnia się smak skórek pomarańczy. Wyraźny, pikantny finisz. Bardzo ciekawa nowa odsłona różowego szampana.

Jeden z najważniejszych i najlepszych różowych szampanów z tej winnicy, nazwa pochodzi od działki “Sendree” która została zniszczona w pożarze w 1838 roku. Kształt butelki nawiązuje do swojego XIX wiecznego odpowiednika. W nosie dominują aromaty truskawek malin i fiołków. Na podniebieniu dość łag...

Ten różowy, wytrawny szampan, swój intensywny kolor zawdzięcza maceracji gron a nie jak to jest zwyczajowo w Szampanii poprzez kupaż białego i czerwonego wina. W nosie skoncentrowane, świeże i bardzo owocowe. W smaku bogate i pełne, na podniebieniu wyczuwalne nuty malin, truskawek, przełamane szc...

Pierwsze winorośle w Urville (okręg Bar-sur-Aube) zostały zasadzone ponad 2000 lat temu przez Rzymian. Jednak pierwsze winnice zostały założone dopiero w 1152 roku przez Świętego Bernarda (założyciela opactwa Clairvaux). Siedem wieków później (w 1803 roku) winnice przejął François Drappier, który...

Pierwsze winorośle w Urville (okręg Bar-sur-Aube) zostały zasadzone ponad 2000 lat temu przez Rzymian. Jednak pierwsze winnice zostały założone dopiero w 1152 roku przez Świętego Bernarda (założyciela opactwa Clairvaux). Siedem wieków później (w 1803 roku) winnice przejął François Drappier, który...

Piękne orzeźwiające wino z Doliny Loary. 100% Cabernet Sauvignon. Przyjemne wino do degustacji z przyjaciółmi. Za delikatnym łososiowym kolorem podąża dość mocny i intensywny aromat dzikiej róży, a za nim smaki dzieciństwa: zrywanych prosto z krzaków malin i truskawek, delikatnie skropionych soki...

Subtelne półwytrawne, różowe wino z Doliny Loary we Francji. Kupaż Gamay i Grolleau. W nosie zachwyca swoją pożądaną świeżością oraz aromatem kwiatów róż. W ustach zrównoważone pomiędzy słodkim smakiem kandyzowanych czerwonych owoców, a przyjemną kwasowością.

Idealne do: sushi, owoców mo...

Pineau de Charentes to mieszanka 2/3 soku z winogron i 1/3 koniaku. Ten wyjątkowy trunek dojrzewa przez 18 miesięcy w beczkach dębowych. Idealny jako aperitif lub podany z melonem, czekoladą albo deserami z czerwonymi owocami.

Pierwsze wzmianki o rodzinie Lorentz w alzackiej gminie Ribeauville pochodzą z końca siedemnastego stulecia. Byli wśród nich karczmarze, bednarze, ale także handlarze winem, co w tamtych czasach nadawało ich nazwisku pewnej renomy. W 1748 roku Jean-Georges Lorentz jako pierwszy osiedlił się w nie...

Winnica została założona na wzgórzach Cartizze w samym sercu Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) pomiędzy Wenecją a Dolomitami. Pierwszą winorośl zasadził w 1918 roku Bepi, pradziadek obecnych właścicieli. Na początku winnica zajmowała się jedy...

Maison Louis Jadot to jeden z najsłynniejszych i najlepszych producentów win z Burgundii. To swoiste arcydzieła, dzięki którym możemy poczuć subtelne różnice pomiędzy poszczególnymi apelacjami tego regionu. Firmę założył w 1859 roku Louis Henry Jadot. Od początku tworzył wina najwyższej jakości, ...

Po Hiszpańskiej stronie Pirenejów w Terra Estella podregionie Navarry, na szerokich równinach rosną krzewy winorośli uginające się pod ciężarem dojrzewających gron. Dominuje tu oprócz grenache i termpranillo kilka typowo francuskich odmian jak chardonnay, merlot, cabernet sauvignon czy pinot noir...

Bodegas Ostatu to rodzinna winnica zlokalizowana w samym sercu regionu Rioja Alavesa – słynącego z najwyższej jakości i najbardziej aromatycznej odmiany tempranillo. Od 2018 roku każda działka Ostatu posiada certyfikat ENEEK (Basque Council for Organic Food and Crops), dającego gwarancję produkcj...

Bogactwo szlachetnych odmian, niezwykła różnorodność terroir i ciepły, słoneczny klimat tworzą miejsce idealne do produkcji najlepszych różowych win, których sława wykracza daleko poza Dolinę Rodanu.

W kieliszku piękna malinowa barwa z bursztynowymi refleksami. W nosie świeże owoce i kwi...

Posiadłość Remi Landier znajduje się w miejscowości Cors w apelacji Fins Bois. Pierwsze winorośle puściły tam pąki już w 1890 roku, a zasadził je dziadek Remi’ego, Julien Girard. Za okres szybkiego rozwoju firmy uznaje się lata 1947-1973, kiedy Ginette, Roger, Remi i ich synowie zajmowali się gos...

Posiadłość Remi Landier znajduje się w miejscowości Cors w apelacji Fins Bois. Pierwsze winorośle puściły tam pąki już w 1890 roku, a zasadził je dziadek Remi’ego, Julien Girard. Za okres szybkiego rozwoju firmy uznaje się lata 1947-1973, kiedy Ginette, Roger, Remi i ich synowie zajmowali się gos...

Szampan zestawiony z Pinot Noir i Charodonnay. Przepiękny różowy szampan, powstaje na bazie starej winorośli a dojrzewa około dziesięciu miesięcy w małych beczkach dębowych. Dominuje intensywna woń suszonej truskawki, maliny i wiśni, w tle aromaty kwiatu piwonii i wanilii. W smaku przejmujące nut...