East London Liquor Company Rum

East London Liquor Company to nowa destylarnia, założona przez grupę przyjaciół w samym sercu londyńskiej dzielnicy East End. Niegdyś znajdowało się tam kilka gorzelni, ale w ubiegłym stuleciu wszystkie popadły w ruinę. Dzisiaj rozpoczęła się nowa era destylacji we wschodniej części Londynu. Budynek, w którym obecnie znajduje się destylarnia (oraz restauracja i bar) mieścił kiedyś fabrykę kleju, ale nowy wystrój, industrialne otoczenie, kanały i liczne parki tworzą klimat, do którego chce się wracać.

W East London Liquor Company, dosłownie za barem, destyluje się wysokiej jakości gin, wódkę oraz whisky. Zespół współpracuje też z gorzelniami z Gujany i Jamajki, skąd sprowadzane są beczki z karaibskim rumem. Bezkompromisowe podejście ekipy do destylacji charakteryzuje nowoczesność, ciężka praca i transparentność, a to siłą rzeczy sprawia, że ich produkty są naprawdę wyjątkowe i wartościowe.

East London Rum nawet w najbardziej mgliste i ponure dni zapewni tropikalną atmosferę. Jego kompozycja łączy w sobie destylaty z trzech jamajskich gorzelni, a charakteryzuje go owocowa głębia i intensywny bukiet. Wyczujemy nuty banana, ananasa, wanilii i białego pieprzu. Polecamy z kostką lodu lub w klasycznym Daiquiri.