Wspaniały, potężny kupaż corvina i corvinone (70%) oraz rondinella (30%). Do produkcji tego wina wybierane są jedynie najlepsze grona. Przed butelkowaniem dojrzewało 18 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu. W kieliszku intensywnie rubinowe z fioletowymi refleksami. Uwodzi bukietem o intensywnym aromacie wiśni, gorzkich migdałów, kadzidła i piwa korzennego. W ustach ciepłe, pikantne, eleganckie, z przewagą smaków słodkich przypraw, czerwonych owoców pestkowych, ziaren kawy, prażonych migdałów i wanilii.
Idealne do: jagnięciny, dziczyzny.
Idealne do: jagnięciny, dziczyzny.