Masz pytania?

Jeśli chcesz podaj swój adres email. Odpowiemy na wszystkie pytania.

Wyślij

Festus | Cafaggio Basilica del Pruneto Merlot 2012

Cafaggio Basilica del Pruneto Merlot 2012

209,00 zł

Ostatnie sztuki

LUB

Punktacja

Wine Enthusiast

WE91/100

Opis szczegółowy

Producent: Cafaggio
Kraj: Włochy
Region: Toskania
AOC: Toscana IGT
Rocznik: 2012
Szczep: Merlot
Kolor: czerwone
Typ: wytrawne
Pojemność: 75 cl
Zawartość alkoholu: 14.5 %
Rodzaj produktu: Wino
Villa Cafaggio, obejmuje 60 hektarów ziem (winnic, gajów oliwnych i lasów), położonych w samym sercu apelacji Chianti Classico (w dużej mierze należącej do pierwotnego regionu Chianti wyznaczonego w 1716 roku). W 1984 roku po spełnieniu rygorystycznych norm teren Chianti Classico otrzymał status DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita). Produkowane są tam wina poważne, sycące o długim potencjale dojrzewania.

Doskonały 100% merlot. Przed butelkowaniem wino spędza 18 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, w których zachodzi również spontaniczna fermentacja malolaktyczna, dzięki czemu wino staje się łagodniejsze i pełniejsza. W nosie uwodzi bogatym aromatem ciemnych owoców leśnych, gałki muszkatołowej, skóry i cynamonu w tle. W ustach krągłe, aksamitne o jedwabistych taninach. Przeważają smaki czarnych jagód, wiśni, śliwek, rabarbaru okraszonych szczyptą cynamonu i migdałów w tle.

Idealne do: dań z duszonego czerwonego mięsa.

Napisz własną recenzję

Oceniasz: Cafaggio Basilica del Pruneto Merlot 2012

  1 gwiazdka 2 gwiazdki 3 gwiazdki 4 gwiazdki 5 gwiazdek
Ocena
  Ładuję...