Remi Landier Pineau des Charentes Blanc

Posiadłość Remi Landier znajduje się w miejscowości Cors w apelacji Fins Bois. Pierwsze winorośle puściły tam pąki już w 1890 roku, a zasadził je dziadek Remi’ego, Julien Girard. Za okres szybkiego rozwoju firmy uznaje się lata 1947-1973, kiedy Ginette, Roger, Remi i ich synowie zajmowali się gospodarstwem. Dostrzegając ogromny potencjał terroir, zainwestowali w dwie sąsiednie działki. Obecnie winogrona rodziny Landier rosną na ponad 100 hektarach.

Wspaniałe koniaki powstawały tam już od kilku dziesięcioleci, ale rok 1973 był przełomowy. Wówczas światło dzienne ujrzały pierwsze trunki sygnowane nazwiskiem Landier (wcześniej ich destylaty sprzedawane były większym producentom, a tylko niewielkie ilości były butelkowane na własny użytek). Remi, wraz z synami, stworzyli autentyczny koniak dla koneserów - delikatny lecz bogaty i niezwykle aromatyczny. Zbocza z winogronami skierowane są na południe, rodząc owoce o odpowiedniej dojrzałości. Dzięki temu, poza koniakami, rodzina Landier wytwarza także znakomite wina oraz Pineau des Charentes.

To wspaniałe czteroletnie Pineau des Charentes powstaje w 100% ze szczepu ugni blanc pochodzącego wyłącznie z działek należących do Remi Landier. Stanowi doskonałe połączenie młodego koniaku (40%) oraz świeżego moszczu gronowego (60%). Za słodkim aromatem skrywa się lekka i zwiewna kwasowość, która harmonijnie łączy się z pożądaną słodyczą, tworząc idealną parę. W nosie dominują aromaty letnich owoców, białych kwiatów i ziół. W ustach krzepkie, orzeźwiające, lekkie, z przewagą smaków kandyzowanych owoców cytrusowych, słodkich winogron, moreli i miodu.

Idealne do: foie gras, deserów czekoladowych.