Perez Cruz Chaski Petit Verdot 2019

Viña Pèrez Cruz to rodzinna winnica położona u podnóża Andów w regionie Alto Maipo w Chile. Dużą rolę w powstawaniu soczystych win z tego regionu odgrywa Śródziemnomorski klimat (deszczowe zimy i cieple lata), który pozwala uzyskać niezwykle cenioną koncentrację owoców w winie. Grona zbierane i transportowane są ręcznie. Tak doskonała opieka nad winogronami daje gwarancję powstania win wysokiej jakości, co roku bardzo wysoko ocenianych przez specjalistów z całego świata.

Perez Cruz Chaski Petit Verdot to 100% Petit Verdot. Dojrzewa 14 miesięcy w nowych beczkach z dębu francuskiego. W nosie przeważają aromaty dojrzałych czerwonych owoców, kardamonu i liści herbaty. W ustach niezwykle eleganckie, zachowuje doskonałą harmonię pomiędzy świeżością owoców, a dojrzałym smakiem kakao oraz przypraw, które zawdzięcza dojrzewaniu w beczce. Finisz długi, rozgrzewający o miękkich, wręcz balsamicznych taninach oraz pikantnej końcówce.

Idealne do: dojrzałych serów, baraniny.