Oro de Castilla Crisol Espumoso Verdejo

Historia winnicy Hermanos del Villar’s (Oro de Castila) rozpoczęła się w 1955 roku, gdy Pablo del Villar zakupił niewielką posiadłość położoną w Reuda. Przez kolejne 40 lat rodzina Villar zajmowała się uprawą oraz produkcją wina, jednak nie sprzedawała go aż do 1995 roku. Dwa lata później w 1997 do zarządzania firmą dołączył Pablo del Villar Igea, który dzięki swojemu wszechstronnemu wykształceniu zajmuje się zarówno winnicą, produkcją oraz sprzedażą win.

Oro de Castilla Crisol Espumoso to intrygujące, półwytrawne wino musujące z odmiany verdejo. To winorośl, z której powstają wina lekkie, świeże i aromatyczne (cytrusy, zioła, skoszona trawa). Bardzo rzadko występuje jako wino musujące. Dzięki kreatywności właścicieli winnicy Oro de Castilla możemy cieszyć się winem rześkim i ekspresyjnym, intensywnych aromatach. Wyczujemy nuty jabłek i gruszek, kwiatów akacji oraz subtelny akord bananów. Wino powstało przy użyciu metody Charmata (90-dniowa fermentacja w stalowej kadzi, kilkumiesięczne leżakowanie na osadzie z drożdży).

Idealne do: przystawek, skorupiaków, chudych ryb.