Masz pytania?

Jeśli chcesz podaj swój adres email. Odpowiemy na wszystkie pytania.

Wyślij
koszyk

Festus | Chateau Rieussec 2014

Chateau Rieussec 2014

469,00 zł

Ostatnie sztuki

LUB

Punktacja

Wine Spectator

WS95/100

Wine Enthusiast

WE94/100

Decanter

D95/100

Robert Parker

RP97/100

James Suckling

JS95/100

Opis szczegółowy

Kraj: Francja
AOC: Sauternes
Rocznik: 2014
Kolor: białe
Typ: słodkie
Pojemność: 75 cl
Zawartość alkoholu: 14 %
Rodzaj beczki: Limousin
Rodzaj produktu: Wino

Opis produktu

Rieussec leży na górzystych terenach granicząc ze słynnym Château d’Yquem. Winnica do XVIII wieku należała do mnichów Karmelitów z Langon. Do jej sprzedaży (na mocy konfiskaty majątku w czasie rewolucji) doszło około 1790 roku, jako „obiektu dziedzictwa narodowego”. W 1855 roku została sklasyfikowana jako Premier Grand Cru Classé. W późniejszych latach wielokrotnie zmieniała swojego właściciela. Jej piękne wino Château Rieussec z 2001 roku zostało ogłoszone w 2004 roku mianem Wine of the Year, przez magazyn Wine Spectator. Produkcja win jest ograniczona, zazwyczaj waha się w granicach 12000 butelek.

Château Rieussec 2014 to kupaż 93% semillon, 5% sauvignon blanc i 2% muscadelle. Zbiory winogron przeprowadzane są selektywnie, w zależności od dojrzałości winogron oraz ewolucji botrytis cinerea (szlachetnej pleśni, która absorbuje wodę z gron, powodując tym samym koncentrację cukru i kwasowości). Następnie wino dojrzewa z dębowych beczkach (w zależności od zbiorów) od 18 do 26 miesięcy. Zachwyca swoją suknią w odcieniu bladego złota z refleksami bursztynu. Uwodzi bogatym bukietem kwiatowym, w którym dominuje rumianek i jaśmin. W ustach, pełne, gęste, z przewagą smaku kandyzowanych owoców cytrusowych, miodu, kokosa, nektarynek z delikatnie wyczuwalną nuta imbiru w tle. Finisz długi, przyjemny z nutą goryczy, co pięknie równoważy jego szlachetną słodycz.

Idealne do: pikantnych dań, foie gras, świetnie sprawdzi się również jako aperitif.

Tagi produktu

Użyj spacji aby rozdzielić tagi, apostrofów (') aby wpisać frazy.

Oceń ten produkt jako pierwszy

Mogą cię również zainteresować następujące produkty

  Ładuję...