WINO 90+

W samym sercu słynnego regionu winiarskiego Rioja, w podregionie Rioja Alavesa, osłoniętego masywem górskim Sierra de Cantabria, położone jest malownicze miasteczko, Elvillar. W nim mieści się dom i pierwsza winnica małżeństwa Melanie Hickman i Davida Sampedro. Nie od dziś wiadomo, że w Rioja Ala...

Boekenhoutskloof powstała w 1776 roku. Położona jest w najdalszym zakątku pięknej Doliny Franschhoek. Nazwa farmy oznacza "Wąwóz Boekenhout". Boekenhout jest południowoafrykańskim drzewem cenionym w meblarstwie. W 1993 roku gospodarstwo i zabudowania zmieniły właściciela. Całości została przywróc...

Winnica Ca Di Rajo, znajduje się gminie San Polo di Piave, w prowincji Treviso, w północno-wschodniej części Włoch. Stanowi niezwykłą atrakcję dla turystów, położona jest w urokliwej dolinie w otoczeniu hektarów krzewów winnych, z których część uprawiana jest tradycyjną metodą "Bellussera". Metod...

Cantina Settesoli została założona w 1958 roku przez grupę producentów wina z Sycylii. Najsłynniejsze to Settesoli, Mandrarossa i Inycon, które zyskały uznanie wśród amatorów i krytyków wina na całym świecie.

Gorące promienie słoneczne, błękitne krajobrazy i łagodna morska bryza. W takim...

Château Climens posiada długą i dobrze udokumentowaną historię sięgającą 1547 roku. W 1855 roku, podczas słynnej klasyfikacji win bordoskich, winnica uzyskała status Premier Cru Classé. Stawia ją to na podium razem ze słynnym Château d'Yquem. Od 1971 roku posiadłość należy do rodziny Lurton.
...

Znajdziemy wiele powodów, aby zakupić wino z Chateau d'Yquem. Jednym z nich będzie inwestycja. Innym chęć spróbowania wina wręcz doskonałego, a jeszcze innym pomysł na znakomity prezent. Jedno jest pewne, każdy pretekst do zakupu będzie strzałem w dziesiątkę. Wina z Chateau d'Yquem, produkowane s...

Potężny słodki Tokaj, który powstaje dzięki dodaniu do wytrawnego wina jagód Aszu, które pochodzą z wyselekcjonowanych parceli rangi Premier Grand Cru. Dojrzewało 22 miesiące w beczkach z dębu francuskiego. Złożone i świeże aromaty moreli, fig, pomarańczowej marmolady, wanilii i orientalnych przy...

Château Doisy Daëne został sklasyfikowany w 1855 roku jako Grand Cru Classé. W rękach rodziny Dubourdieu znajduje się od 1924 roku i śmiało można stwierdzić, iż od tego czasu przechodzi renesans. W 1950 roku Pierre Dubourdieu stworzył pierwsze w historii białe wytrawne wino z Sauternes. Czterdzie...

Château Guiraud położone jest w apelacji Sauternes. Pierwotnie posiadłość nosiła nazwę La Maison Noble du Bayle. W 1766 roku została zakupiona przez Pierre Guiraud, który postanowił zmienić nazwę chateau oraz etykietę. Czarna etykieta ze złotym logo herbu symbolizuje protestanckie korzenie rodzin...

Château Guiraud położone jest w apelacji Sauternes. Pierwotnie posiadłość nosiła nazwę La Maison Noble du Bayle. W 1766 roku została zakupiona przez Pierre Guiraud, który postanowił zmienić nazwę chateau oraz etykietę. Czarna etykieta ze złotym logo herbu symbolizuje protestanckie korzenie rodzin...

Château Guiraud położone jest w apelacji Sauternes. Pierwotnie posiadłość nosiła nazwę La Maison Noble du Bayle. W 1766 roku została zakupiona przez Pierre Guiraud, który postanowił zmienić nazwę chateau oraz etykietę. Czarna etykieta ze złotym logo herbu symbolizuje protestanckie korzenie rodzin...

Château La Tour Blanche, położone jest w gminie Bommes należącej do apelacji Sauternes, niespełna 2km od słynnego Château d'Yquem. Założycielem winnicy był Jean Saint Marc du Latourblanche, skąd też pochodzi jej nazwa. Po rewolucji francuskiej właścicielem majątku był Pierre Pêcherie, który odspr...

Château Lafaurie Peyraguey znajduje się w samym sercu Sauternes, regionie Bommes. Wśród winnych krzewów znajdziemy posiadłość o charakterystycznym czerwonym dachu, której historia sięga XIII wieku. Jednak najstarsze odnalezione archiwa dotyczące tworzenia "płynnego złota" pochodzą z 1742 roku. Ob...

Château Rieussec leży na górzystych terenach granicząc ze słynnym Château d'Yquem. Winnica do XVIII wieku należała do mnichów Karmelitów z Langon. Do jej sprzedaży (na mocy konfiskaty majątku w czasie rewolucji) doszło około 1790 roku, jako "obiektu dziedzictwa narodowego". W 1855 roku została sk...

Rieussec leży na górzystych terenach granicząc ze słynnym Château d’Yquem. Winnica do XVIII wieku należała do mnichów Karmelitów z Langon. Do jej sprzedaży (na mocy konfiskaty majątku w czasie rewolucji) doszło około 1790 roku, jako „obiektu dziedzictwa narodowego”. W 1855 roku została sklasyfiko...

Winogrona do produkcji tego wina dojrzewają w otoczeniu wspaniałych ogrodów zaprojektowanych przez André Le Notre (twórcę Wersalu), francuskiego architekta krajobrazu, który był nadwornym ogrodnikiem króla Ludwika XIV. Château Suduiraut znajduje się w gminie Preignac w samym sercu doliny rzeki C...

Winogrona do produkcji tego wina dojrzewają w otoczeniu wspaniałych ogrodów zaprojektowanych przez André Le Notre (twórcę Wersalu), francuskiego architekta krajobrazu, który był nadwornym ogrodnikiem króla Ludwika XIV. Château Suduiraut znajduje się w gminie Preignac w samym sercu doliny rzeki C...

Château Talbot to 110 hektarowa posiadłość położona w samym sercu apelacji St-Julien. Jest jedną z największych w regionie Medoc i stanowi jedną ósmą apelacji St-Julien. W 1855 roku została sklasyfikowana jako Grand Cru Classé. Od 1917 roku w rękach jednej rodziny przechodzi prawdziwą rewolucję. ...

Winnice w Prioracie istnieją od ponad 2000 lat. Region, niegdyś wielce doceniany, został niemalże zapomniany z powodu ataku filoksery, która niemalże doszczętnie zniszczyła uprawy winorośli w Europie w XIX wieku. W latach osiemdziesiątych XX wieku, grupa entuzjastów, na których czele stanął René ...

Chyba nie ma na świecie drugiego tak wyjątkowego miejsca jak Priorat. Winnice istnieją tam od ponad 2000 lat, nie ulegając nawet destrukcyjnemu wpływowi filoksery (mszycy, która niemalże doszczętnie zniszczyła uprawy winorośli w Europie w XIX wieku). Region ten swoje drugie życie zawdzięcza René ...

Wspaniałe wino z regionu Douro, przypominające najlepsze białe wina z Bordeaux. Jasno-słomkowy kolor. Aromat pomarańczy i cytryn z odrobiną wanilii oraz przypieczonych tostów. W ustach pojawia się przez chwilę lekka mineralność, a następnie ustępuje miejsca cytrusowej, rześkiej kwasowości. Finisz...

Południowy zachód Francji, Nowa Akwitania. W gminie Monein, na 43 hektarach gliniastych gleb, rosną białe odmiany winogron. Niektóre z nich (Lauzet, Courbu) to starożytne, endemiczne odmiany winorośli. Pozostałe to Gros i Petit Manseng, które dają wina aromatyczne, intensywne, o charakterystyczny...

Południowy zachód Francji, Nowa Akwitania. W gminie Monein, na 43 hektarach gliniastych gleb, rosną białe odmiany winogron. Niektóre z nich (Lauzet, Courbu) to starożytne, endemiczne odmiany winorośli. Pozostałe to Gros i Petit Manseng, które dają wina aromatyczne, intensywne, o charakterystyczny...

Południowy zachód Francji, Nowa Akwitania. W gminie Monein, na 43 hektarach gliniastych gleb, rosną białe odmiany winogron. Niektóre z nich (Lauzet, Courbu) to starożytne, endemiczne odmiany winorośli. Pozostałe to Gros i Petit Manseng, które dają wina aromatyczne, intensywne, o charakterystyczny...

Południowy zachód Francji, Nowa Akwitania. W gminie Monein, na 43 hektarach gliniastych gleb, rosną białe odmiany winogron. Niektóre z nich (Lauzet, Courbu) to starożytne, endemiczne odmiany winorośli. Pozostałe to Gros i Petit Manseng, które dają wina aromatyczne, intensywne, o charakterystyczny...

Nazwa wina wywodzi się od nazwy miasteczka w Mâconnais - południowej części Burgundii. Sama winnica założona w XIX wieku, umiejscowiona jest na stoku a złożoność gleby uznawana jest za najbardziej zróżnicowaną w regionie. Wino zestawione z odmiany Chardonnay, dojrzewa równocześnie w beczkach dębo...

Tournant de Pouilly to 1 hektarowa winnicą z północno-wschodnią ekspozycją. Jej ziemie obfitują w wapienie i margle, co znacząco wpływa na jakość wina.

Grona do produkcji tego potężnego chardonnay pochodzą ze starych 60 letnich krzewów. Fermentacja oraz starzenie odbywa się w dębowych be...

Na nieco ponad 2 hektarach położonych na łagodnych pagórkach w samym sercu Fuissé, rosną okrzyknięte światową sławą krzewy chardonnay. Jedną trzecią z nich posadzono w 1956 roku, jedną trzecią w 1986 roku i jedną trzecią w 2006 roku.

To potężne wino powstaje z mieszanki wszystkich trzech...

Słodki Riesling z winnicy Treppchen. Zbierane ręcznie, są od razu selekcjonowane, by wybrać najbardziej dojrzałe jagody. Dojrzewa przez 4 miesiące w stalowych kadziach na osadzie z drożdży, by zachować i wyeksponować owocowe niuanse. Charakteryzuje się jasnozłotą barwą i bogatym bukietem pełnym b...