Masz pytania?

Jeśli chcesz podaj swój adres email. Odpowiemy na wszystkie pytania.

Wyślij

Festus | Domaine Ferret Pouilly-Fuisse Cuvee Hors Classe Tournant de Pouilly 2015

Domaine Ferret Pouilly-Fuisse Cuvee Hors Classe Tournant de Pouilly 2015

Nowość!
339,00 zł
LUB

Punktacja

Wine Enthusiast

WE92/100

Opis szczegółowy

Producent: Louis Jadot
Kraj: Francja
Region: Burgundia
AOC: Pouilly-Fume
Rocznik: 2015
Szczep: Chardonnay
Kolor: białe
Typ: wytrawne
Pojemność: 75 cl
Zawartość alkoholu: 14 %
Rodzaj produktu: Wino

Opis produktu

Tournant de Pouilly to 1 hektarowa winnicą z północno-wschodnią ekspozycją. Jej ziemie obfitują w wapienie i margle, co znacząco wpływa na jakość wina.

Grona do produkcji tego potężnego chardonnay pochodzą ze starych 60 letnich krzewów. Fermentacja oraz starzenie odbywa się w dębowych beczkach. Z czego jedna trzecia w nowych beczkach, jedna trzecia w rocznych beczkach i jedna trzecia w dwuletnich beczkach. Po dziewięciu miesiącach dojrzewania w dębie wino przelewane jest do stalowych kadzi i tam spędza ostatnie pięć miesięcy przed butelkowaniem. Uwodzi niezwykle zmysłowym bukietem kwiatów lipy, wwosku pszczelego, kandyzowanych owoców cytrusowych i dębu. W ustach pełne, eleganckie, soczyste, z przewagą smaków dojrzałych białych owoców, prażonych migdałów, świeżego masła i cytrusów. Finisz długi i intensywny.

Idealne do: ravioli z przegrzebkami sosie curry, turbota z sosem holenderskim, owoców morza.

Tagi produktu

Użyj spacji aby rozdzielić tagi, apostrofów (') aby wpisać frazy.

Oceń ten produkt jako pierwszy

Mogą cię również zainteresować następujące produkty

  Ładuję...