FESTUS Wine & Spirits since 1996 - sklep z winem

FESTUS - sklep z winami - importer win oraz alkoholi mocnych

koszyk
Bodegas Bhilar Phinca Durmiente Rufete Blanco 2017

Bodegas Bhilar Phinca Durmiente Rufete Blanco 2017

199,00 zł
Brutto
Punktacja

Robert Parker

RP93/100

Vivino

VV4,1
Ilość

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:
Bodegas Bhilar
KRAJ:
Hiszpania
AOC:
Sierra de Francia
KOLOR:
białe
ROCZNIK:
2017
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
12,5 %
POJEMNOŚĆ:
75 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Wino
W samym sercu słynnego regionu winiarskiego Rioja, w podregionie Rioja Alavesa, osłoniętego masywem górskim Sierra de Cantabria, położone jest malownicze miasteczko, Elvillar. W nim mieści się dom i pierwsza winnica małżeństwa Melanie Hickman i Davida Sampedro. Nie od dziś wiadomo, że w Rioja Alavesa tworzone są jedne z piękniejszych win z tempranillo, wyróżniają się intensywnym aromatem i długowiecznością. Zaś w obrębie Elvillar, rosną najstarsze winorośle w regionie. Takie połączenie sprzyja produkcji win jakościowych. A jak dołączymy do tego filozofię tworzenia win, wyznawaną przez właścicieli Bodegas Bhilar, otrzymamy wina niemalże doskonałe.



Od 1999 roku David Sampedro prowadzi biodynamiczną uprawę winorośli. W 2014 roku sprzedał ciężkie maszyny rolnicze, by zastąpić je końmi i własną ciężką pracą. Wszystko po to by lepiej poznać środowisko, w którym dojrzewają grona do produkcji ich wspaniałych win. W ofercie znajdziemy kilka ciekawych projektów jak np. Phinca San Julián, które powstaje ze starych winorośli rosnących na pojedynczej parceli, czy Kha Mé, białe wino dojrzewające w amforach.



Intrygujące wino, 100% rufete blanco z ponad 50 letnich krzewów. Wszystkie grona do jego produkcji były zbierane i selekcjonowane ręcznie. Przed butelkowaniem dojrzewało 14 miesięcy na osadzie z drożdży w baczkach z francuskiego dębu. Uwodzi aromatem suszonych kwiatów i dojrzałych owoców pestkowych. W ustach pełne, sycące, z przewagą smaków owoców cytrusowych, białych owoców pestkowych i kopru włoskiego.



Idealne do: owoców morza.

Zobacz także