ALKOHOLE 90+

Od tego wszystko się zaczęło. Pierwsza edycja whisky z destylarni Jura w jej nowożytnej historii. Etykieta uwieczniona triskelionem - celtyckim symbolem narodzin, szczęścia i pomyślności. Ta podstawowa edycja Jury dojrzewa 10 lat w beczkach po bourbonie. Wyczuwalne słodkie gruszki, jabłka i syrop...

Ta whisky dojrzewa w spokoju 14 lat w beczkach z nowego, amerykańskiego dębu, po czym spędza dodatkowe dwa w beczkach po Sherry Oloroso by uzyskać nieprawdopodobnie pełny i krągły finisz. Wygląda na to, że święta w tym roku zaczęły się szybciej, a wraz z nimi dotarły do nas wszelkie związane z ni...

Jura jest wyspą w Hebrydach Wewnętrznych w Szkocji, położoną na północny wschód od Islay. Znajduje się tam jedna droga, jeden pub i jedna destylarnia. Początki gorzelni sięgają 1810 roku, ale lata świetności zaczęła odnotowywać w drugiej połowie dwudziestego stulecia. Pochodzące z niej destylaty ...

Jura jest wyspą w Hebrydach Wewnętrznych w Szkocji, położoną na północny wschód od Islay. Znajduje się tam jedna droga, jeden pub i jedna destylarnia. Początki gorzelni sięgają 1810 roku, ale lata świetności zaczęła odnotowywać w drugiej połowie dwudziestego stulecia. Pochodzące z niej destylaty ...

Świetna odsłona! Zbalansowana mieszanka torfowanych i nie torfowanych whisky słodowych, dojrzewających w beczkach po bourbonie przez nawet 21 lat. Niesamowicie złożona, doznania zmieniają się niemalże z każdą przelewaną kroplą. Etykietę zdobi ankh - starożytny symbol szczęścia.

Aromat: u...

Świetna odsłona! Zbalansowana mieszanka torfowanych i nie torfowanych whisky słodowych, dojrzewających w beczkach po bourbonie przez nawet 21 lat. Niesamowicie złożona, doznania zmieniają się niemalże z każdą przelewaną kroplą. Etykietę zdobi ankh - starożytny symbol szczęścia.

Aromat: u...

W roku, w którym Stany Zjednoczone podpisały Deklarację Niepodległości, Elijah Pepper stawiał pierwsze kroki w destylacji whiskey. Podczas rewolucji amerykańskiej odniósł niemały sukces i przekazał biznes swojemu synowi, a potem wnukowi. James E. Pepper doprowadził do rozkwitu interesu i nadał bu...

Ki No Bi Gin – arcyciekawa propozycja z japońskiej destylarni, położonej w południowej części Kyoto. "Ki No Bi" oznacza "piękno pór roku" i jest odniesieniem do składników, które zostały użyte do skomponowania tego wyśmienitego trunku.

Oprócz owoców jałowca, znajdziemy w nim aromatyczny ...

Najstarsza w Irlandii aparatura destylacyjna (ponad 180 lat), wciąż funkcjonujący silnik parowy i dziewiętnastowieczne koło wodne - nie ma wątpliwości, że Kilbeggan jest destylarnią starej daty. Początki produkcji whiskey sięgają tutaj połowy XVIII wieku. Dokument z licencją, datowany na 1757 rok...

Najstarsza w Irlandii aparatura destylacyjna (ponad 180 lat), wciąż funkcjonujący silnik parowy i dziewiętnastowieczne koło wodne - nie ma wątpliwości, że Kilbeggan jest destylarnią starej daty. Początki produkcji whiskey sięgają tutaj połowy XVIII wieku. Dokument z licencją, datowany na 1757 rok...

Kraken Black Spiced to blend rumów z Wysp Karaibskich. Przed butelkowaniem leżakuje w dębowych beczkach od 12 do 24 miesięcy. Pod koniec dojrzewania dodaje się do niego 13 różnych składników: goździki, imbir i cynamon, pozostałe stanowią tajemnicę firmy. Zarówno w aromacie jak i w smaku jest mocn...

Kraken Black Spiced to blend rumów z Wysp Karaibskich. Przed butelkowaniem leżakuje w dębowych beczkach od 12 do 24 miesięcy. Pod koniec dojrzewania dodaje się do niego 13 różnych składników: goździki, imbir i cynamon, pozostałe stanowią tajemnicę firmy. Zarówno w aromacie jak i w smaku jest mocn...

Założona w 1816 roku, Lagavulin to gorzelnia położona u południowych wybrzeży wyspy Islay, gdzie tradycje destylacji wody życia sięgają początku XVIII wieku. Nazwa destylarni pochodzi od gaelickiego lag a'mhuilin, oznaczającą młyn w dolinie. Słynie ze swoich bardzo dymnych destylatów. Szesnastole...

Oryginalny Laphroaig, destylowany w ten sam sposób od 75 lat, kiedy został po raz pierwszy stworzony przez Iana Huntera. Podczas produkcji, słodowany jęczmień, jest suszony nad torfowym ogniem. Proces ten nadaje niesamowity, charakterystyczny dla whisky Laphroaig, aromat.

Aromat: na pocz...

To osiemnastoletnie wcielenie Laphroaig jest produkowane w małych ilościach. Po otwarciu butelki wita nas miękki, wyrazisty i lekko słodki torfowy dym, za którym kryje się dębowa nuta, wsparta przez morską bryzę.

Aromat: delikatne toffi i kosz owoców. Po dodaniu wody wyczuwalne nuty mors...

Laphroaig Quarter Cask oferuje niesamowicie podwójne doznania, wszystko dzięki podwójnemu dojrzewaniu w dwóch zestawach beczek z amerykańskiego dębu. Whisky dojrzewa w beczkach po bourbonie, a następnie w beczkach typu "quarter cask" (odpowiednio mniejszych) ze świeżego dębu, w których dojrzewają...

Laphroaig Select zawdzięcza swoją nazwę specjalnej selekcji amerykańskich (świeże beczki z dębu amerykańskiego, beczki po bourbonie typu "first fill") i europejskich (po sherry Oloroso i P.X.) beczek. Edycja jest inspirowana osiągnięciami Iana Huntera - byłego właściciela destylarni, który jako p...

Trunek stworzony z użyciem starych, zapomnianych beczek o nieznanym roku destylacji, odnalezionych w kącie "Chai Paradis” posiadłości Leyrat. Poziom alkoholu naturalnie zredukowany do idealnego 45 % ABV. Jak na koniak minimum 40 letni, Glory zachwyca świeżością i żywotnością.

Aromat: nie...

Blado złoty kolor. Koniak produkowany w 100% w posiadłości Leyrat, począwszy od uprawy winorośli a na butelkowaniu kończąc. Taki sposób produkcji leży głęboko w filozofii firmy: Jesteśmy przekonani, że kupażowanie eaux-de-vie z jednej posiadłości daje koniakowi niesamowity charakter i głębię. |^*...

Blado złoty kolor. Koniak produkowany w 100% w posiadłości Leyrat, począwszy od uprawy winorośli a na butelkowaniu kończąc. Taki sposób produkcji leży głęboko w filozofii firmy: Jesteśmy przekonani, że kupażowanie eaux-de-vie z jednej posiadłości daje koniakowi niesamowity charakter i głębię. |^*...

Destylat o barwie starego złota. Cognac pochodzący z regionu Fins Bois, otrzymany w wyniku podwójnej destylacji wina z odmiany Ugni Blanc.

Aromat: gęsty, obfitujący w nuty suszonego siana z lekkim dotykiem przypraw.

Smak: gładki i bogaty.

Finisz: długi, dębowo-kwiatowy ...

Destylat o barwie starego złota. Cognac pochodzący z regionu Fins Bois, otrzymany w wyniku podwójnej destylacji wina z odmiany Ugni Blanc.

Aromat: gęsty, obfitujący w nuty suszonego siana z lekkim dotykiem przypraw.

Smak: gładki i bogaty.

Finisz: długi, dębowo-kwiatowy ...

Destylat o barwie starego złota. Cognac pochodzący z regionu Fins Bois, otrzymany w wyniku podwójnej destylacji wina z odmiany Ugni Blanc.

Aromat: gęsty, obfitujący w nuty suszonego siana z lekkim dotykiem przypraw.

Smak: gładki i bogaty.

Finisz: długi, dębowo-kwiatowy ...

Koniak koloru starego złota. Edycja dłużej leżakowana w beczkach niż XO Vieille Reserve. Prawdziwa ciężka artyleria wśród koniaków XO!

Aromat: jeszcze bardziej delikatny niż XO Vieille Reserve z dominującymi kwiatowymi aromatami i z charakterem dojrzałego drewna. Bukiet ewoluuje w stronę...

Przepiękny destylat o barwie starego złota. W całości pochodzi z 250 hektarów najwyższej jakości gleb kredowych z posiadłości, położonej w gminie Leyrat, w regionie Limousin.

Aromat: złożony bukiet z aromatem orzechów, cukierków i suchych liści, ewoluujący w bardziej wyraziste nuty suszo...

Przepiękny destylat o barwie starego złota. W całości pochodzi z 250 hektarów najwyższej jakości gleb kredowych z posiadłości, położonej w gminie Leyrat, w regionie Limousin.

Aromat: złożony bukiet z aromatem orzechów, cukierków i suchych liści, ewoluujący w bardziej wyraziste nuty suszo...

Noah's Mill to bourbon produkowany przez firmę Kentucky Bourbons Distillers (KBD), która jest ściśle związana z destylarnią Willett. Jest to jeden z kilku bourbonów rodzaju small batch produkowanych przez KBD (polecamy również Rowan's Creek). Pierwotnie Noah's Mill dojrzewał w przypalanych dębowy...

Oliver Juanillo pochodził z Katalonii w Hiszpanii i przybył na Kubę w połowie XIX wieku jako żołnierz. Po odbyciu służby wojskowej zdecydował się pozostać na Karaibach i założył tam rodzinę. Zaczął również hodować trzcinę cukrową oraz tytoń (na produkcję rumu i cugar). Podczas rewolucji kubańskie...