Masz pytania?

Jeśli chcesz podaj swój adres email. Odpowiemy na wszystkie pytania.

Wyślij
koszyk

Festus | Michele Castellani Ca del Pipa Amarone della Valpolicella Cinque Stelle 2016

Michele Castellani Ca del Pipa Amarone della Valpolicella Cinque Stelle 2016

Nowość!
229,00 zł
LUB

Punktacja

James Suckling

JS94/100

Opis szczegółowy

Producent: Michele Castellani
Kraj: Włochy
Region: Veneto
AOC: Amarone della Valpolicella
Rocznik: 2016
Kolor: czerwone
Typ: wytrawne
Pojemność: 75 cl
Zawartość alkoholu: 15.5 %
Rodzaj produktu: Wino

Opis produktu

Doskonały przedstawiciel klasycznych win Amarone. Składa się z w 70% z corvinea veronese i corvinone, 25% rondinella i 5% molinara. Proces suszenia gron trwał od 3-4 miesięcy, następnie grona przeszły proces miękkiego prasowania i powolnej fermentacji trwającej 40 dni, dzięki czemu wino uzyskało subtelne taniny i gęstą konsystencję. Następnie przez 3 lata dojrzewało w beczkach ze slawońskiego dębu (60%) i w beczkach z francuskiego dębu (40%) oraz rok w butelkach.

Amarone Cinque Stelle (czyli "pięć gwiazdek") zdecydowanie zaspokoi nasze zmysły. Urzeka pięknym rubinowym kolorem z granatowymi refleksami. W aromacie dominują słodkie dojrzałe wiśnie, jeżyny i jagody. W ustach gładkie, eleganckie, zrównoważone, z przewagą smaków konfitur, dojrzałych czerwonych owoców pestkowych, kompotu ze śliwek, przypraw i ciemnej czekolady. Finisz długi, rozgrzewający o przyjemnych taninach.

Idealne do: dziczyzny, dojrzałych serów, grillowanego mięsa.

Tagi produktu

Użyj spacji aby rozdzielić tagi, apostrofów (') aby wpisać frazy.

Oceń ten produkt jako pierwszy

Mogą cię również zainteresować następujące produkty

  Ładuję...