Masz pytania?

Jeśli chcesz podaj swój adres email. Odpowiemy na wszystkie pytania.

Wyślij
koszyk

Festus | Michel Couvreur Whisky High Privacy 1998

Michel Couvreur Whisky High Privacy 1998

Nowość!

Produkt dostępny w sklepach stacjonarnych Festus

Opis szczegółowy

Producent: Michel Couvreur
Kraj: Francja
Region: Burgundia
Rocznik: 1998
Pojemność: 50 cl
Zawartość alkoholu: 43.8 %
Rodzaj beczki: Pedro Ximenez
Rodzaj produktu: Whisky Single Malt

Opis produktu

Burgundia to kraina dająca nam jedne z najwspanialszych win na świecie. Wtajemniczeni wiedzą jednak, że w sercu regionu Cote de Beaune znajduje się także siedziba firmy Michel Couvreur. Tam, piętnaście metrów pod ziemią, leżakują najlepsze szkockie destylaty, które bacznie doglądane są przez cellar mastera Jean-Arnaud Frantzena.

Michel Couvreur (1928-2013) przez wiele lat związany był z przemysłem winiarskim, ale w latach siedemdziesiątych ubiegłego wieku, skupił swoje wysiłki na produkcji whisky: współpracy ze szkockimi gorzelniami, sprowadzaniem ich do Francji i leżakowaniem w najwyższej jakości beczkach po sherry. Michel był zdania, że 70% charakteru whisky pochodzi z drewna, w którym dojrzewa, dlatego podstawą dla jego pracy zawsze była ścisła komitywa z wybitnymi hiszpańskimi bodegami (między innymi Valdespino).

Beczki sprowadzane są tutaj bezpośrednio po opróżnieniu ich z wina i nie są czyszczone (dlatego whisky Michel Couvreur bywa lekko nieprzejrzysta). Dodajmy do tego kunszt blendowania destylatów, dwie przepastne piwnice (wilgotną i suchą) i kreatywność – otrzymamy przepis na sukces.

We Francji whisky Michel Couvreur sprzedawane są wyłącznie w sklepach specjalistycznych, a poza nią jedynie u wybranych przez producenta, importerów. Od teraz znajdziecie je u nas!

Michel Couvreur High Privacy spędziła dokładnie – co do dnia – dwadzieścia lat w beczce po winie ze szczepu pedro ximenez, a sam destylat charakteryzuje mocno torfowy charakter. W efekcie, otrzymujemy kunsztownie zbalansowaną mieszankę z mnóstwem nut: wiśni, skóry, dymu, brzoskwini, dymu, tytoniu. Przed butelkowaniem whisky nie została rozcieńczona i ma naturalną moc ok. 44% ABV.

Edycja limitowana do 781 butelek.

Tagi produktu

Użyj spacji aby rozdzielić tagi, apostrofów (') aby wpisać frazy.

Oceń ten produkt jako pierwszy

Mogą cię również zainteresować następujące produkty

  Ładuję...