Mano a Mano Venta La Ossa Syrah 2019

Idealny przykład Shiraz, który zaadoptował się na stokach La Manchy, pomimo panujących tam ekstremalnych warunków. Dojrzewał 12 miesięcy w nowych i używanych beczkach z francuskiego dębu, co uwydatniło aromaty i charakter tego szczepu. Cechuje się ciemną, prawie nieprzejrzystą wiśniową barwą, oraz bogatym bukietem czerwonych owoców, który współgra z pojawiającymi się w tle nutami pieprzu, czekolady oraz wanilii. Na podniebieniu pełne, wyraziste i sugestywne, wykończone długim, owocowym finiszem, wspartym pikantnymi i dębowymi niuansami.

Idealne by cieszyć się nim bez posiłku, lub w towarzystwie dań z czerwonych mięs, pikantnych wędlin oraz dojrzałych serów.