Opis produktu
Historia Henriques & Henriques to niejako historia winogrodnictwa na Maderze. Legenda głosi, że pierwsze krzewy winne na wyspie zasadził Dom Henriques w 1425 roku, a w wina z jego winnic zaopatrywał się kilkadziesiąt lat później Krzysztof Kolumb w podróżach do Nowego Świata.
Henriques & Henriques została oficjalnie zarejestrowana w 1850 roku przez potomoków Doma Henriques’a i pozostała w rękach rodziny do 1968 roku. Winnice przeszły w ręce trzech przyjaciół, Alberta Nascimento Jardima, Petera Cossarta oraz Carlosa Nunesa Pereiry. Dziś Henriques & Henriques jest zarządzana przez dyrektora generalnego i winiarza Humberto Jardima, jednego z wielkich wizjonerów i ambasadorów win z Madery.
Wina Henriques & Henriques od dziesiątków lat są uznawane za jedne z najlepszych na wyspie, a ponadto w portfolio firmy znajduje się imponująca selekcja rocznikowych butelek - najstarsze pochodzą z końca dziewiętnastego wieku!
Henriques & Henriques jako jedyni w regionie posiadają własne grunty obsadzone szlachetnymi odmianami (sercial, verdelho, boal, malvasia oraz terrantez). Dzięki temu mogą zapewnić najwyższą jakość swoich owoców. Przyczynili się także do przywrócenia do łask niedocenianej odmiany tinta negra mole.
Henriques & Henriques Tinta Negra 50 YO. Doskonałe, wysoko cenione, słodkie, wzmacniane wino z Madery. Powstało w 100% z odmiany Tinta Negra. Przed butelkowaniem dojrzewało 50 lat w beczkach z dębu amerykańskiego, dzięki czemu nabyło szlachetnych aromatów tytoniu, dębu, palonej kawy z nutą kardamonu w tle. W nosie uwodzi bogatym aromatem ziół, słodkich przypraw i kandyzowanych owoców. W ustach pełne, gęste, obfite, odnajdziemy smaki czarnych rodzynek monuka, toffi, melasy, kandyzowanych owoców, suszonych fig w towarzystwie goździków, wanilii i miodu. Finisz długi, niezwykle przyjemny o eleganckiej kwasowości.
Idealne do: deserów, sprawdzi się również jako deser sam w sobie.