Henriques & Henriques Sercial 2001 Single Harvest

Historia Henriques & Henriques to niejako historia winogrodnictwa na Maderze. Legenda głosi, że pierwsze krzewy winne na wyspie zasadził Dom Henriques w 1425 roku, a w wina z jego winnic zaopatrywał się kilkadziesiąt lat później Krzysztof Kolumb w podróżach do Nowego Świata.

Henriques & Henriques została oficjalnie zarejestrowana w 1850 roku przez potomoków Doma Henriques’a i pozostała w rękach rodziny do 1968 roku. Winnice przeszły w ręce trzech przyjaciół, Alberta Nascimento Jardima, Petera Cossarta oraz Carlosa Nunesa Pereiry. Dziś Henriques & Henriques jest zarządzana przez dyrektora generalnego i winiarza Humberto Jardima, jednego z wielkich wizjonerów i ambasadorów win z Madery.

Wina Henriques & Henriques od dziesiątków lat są uznawane za jedne z najlepszych na wyspie, a ponadto w portfolio firmy znajduje się imponująca selekcja rocznikowych butelek - najstarsze pochodzą z końca dziewiętnastego wieku!

Henriques & Henriques jako jedyni w regionie posiadają własne grunty obsadzone szlachetnymi odmianami (sercial, verdelho, boal, malvasia oraz terrantez). Dzięki temu mogą zapewnić najwyższą jakość swoich owoców. Przyczynili się także do przywrócenia do łask niedocenianej odmiany tinta negra mole.

2001 Sercial Single Harvest. Wino powstało w 100% ze szczepu sercial, najdelikatniejszego i najlżejszego na wyspie, ale też potrzebującego najwięcej czasu, by dojrzeć i pokazać swoją siłę. W tym przypadku, charakterystyczna dla odmiany kwasowość, wspaniale współgra z naturalnym cukrem resztkowym i tworzy wino kompletne, świeże, dość wytrawne i pełne ekspresji. Wyczujemy aromaty rodzynek, pieczonych jabłek, orzechów laskowych, rancio i wanilii. W ustach żywe, lekkie i złożone, o długotrwałym finiszu.