Hazelburn 10 YO

Destylarnia Springbank otrzymała licencję w roku 1828 i obecnie jest jednym z ostatnich działających producentów whisky typu single malt z regionu Campbeltown (niegdyś znajdowało się tam ponad trzydzieści gorzelni). W Springbank powstają trzy warianty whisky i trafiają do naszych rąk w postaci różnych marek: Hazelburn, Longrow i noszący nazwę destylarni Springbank. Żadna z tych whisky nie podlega procesowi filtracji i nie jest barwiona karmelem.

Hazelburn 10 YO jest trzykrotnie destylowana (o czym informują nas trzy alembiki widoczne na etykiecie). Ma to wpływ na jej subtelny profil. Przed zabutelkowaniem z mocą 46%, dojrzewa w baryłkach po bourbonie. Jest bardzo wonna, ma lekką strukturę i urzeka mnogością aromatów.

Nos: słodkie, pieczone jabłka i gruszki, miód, wanilia, ciasteczka maślane.

Smak: łagodny, słodki i owocowy.

Finisz: umiarkowanie długi, delikatny, waniliowy.