Garage 22 Prague Distillery One Shot Dry Gin 50cl

Garage22 jest pierwszą rzemieślniczą destylarnią w stolicy Czech. Gorzelnia znajduje się w industrialnej dzielnicy Holesovice, gdzie niegdyś mieściły się wyłącznie fabryki (obecnie przekształcane w lokale "użyteczności publicznej"). Garage22 szczyci się wytwarzaniem autentycznego ginu w stylu London Dry, ze starannie dobranych składników botanicznych i przy użyciu najnowocześniejszej aparatury.

Dwuosobowy zespół czuwający nad destylarnią to Ondrej i Martin. Martin zajmuje się żmudną, biznesową stroną przedsięwzięcia, a Ondrej stoi za samą produkcją. Fascynują go techniki fermentacji, lubi odkrywać nowe smaki i ich kombinacje, nie stroni od częstych degustacji. Każda butelka ginu Garage22 to najświeższe surowce, drobiazgowa obróbka i niepowtarzalny charakter.

Garage 22 One Shot Dry Gin jest ulubionym ginem właścicieli, został także doceniony przez krytyków (zdobywając złoty medal na IWSC World Competition 2022!). Główne składniki wykorzystane podczas jego produkcji to jałowiec, kolendra, arcydzięgiel, grejpfrut, rumianek, limonka i kardamon. W smaku jest wytrawny, ale na finiszu pojawia się słodka, owocowo-kwiatowa nuta. Na podniebieniu dominuje jałowiec, znakomicie dopełniony świeżością i goryczką cytrusów.