Folonari La Fuga Brunello di Montalcino 2016

Winnicę założył w 1825 roku Francesco Folonari. Na początku nosiła nazwę Fratelli Folonari i położona była w regionie Veneto. W 1911 roku bracia Italo i Francesco zakupili zabytkową toskańską posiadłość w Chianti Rufina i rozpoczęli przygodę z produkcją cudownych win toskańskich. Obecnie winnicą zarządzają spadkobiercy założycieli. Posiadają kilka winnic: Tenuta di Nozzole, Tenute del Cabreo, Campo al Mare, Tenuta la Fuga, TorCalvano oraz Porrona.

Staranna selekcja winogron z najlepszych winnic, w połączeniu z najlepszymi technikami winiarskimi, pozwala produkować wina o wyjątkowej jakości.

Folonari La Fuga Brunello di Montalcino to eleganckie 100% sangiovese. Przed butelkowaniem dojrzewało 4 lata, w tym 24 miesiące w beczkach ze slawońskiego dębu. Uwodzi bogatym aromatem czerwonych owoców, kadzideł, kakao i skóry. W ustach pełne, obfite, eleganckie, z przewagą smaków jagód, gorzkiej czekolady i kakao.

Idealne do: dziczyzny, dań z czerwonego mięsa, dojrzałych serów.