East London Liquor Company Louder Gin

East London Liquor Company to nowa destylarnia, założona przez grupę przyjaciół w samym sercu londyńskiej dzielnicy East End. Niegdyś znajdowało się tam kilka gorzelni, ale w ubiegłym stuleciu wszystkie popadły w ruinę. Dzisiaj rozpoczęła się nowa era destylacji we wschodniej części Londynu. Budynek, w którym obecnie znajduje się destylarnia (oraz restauracja i bar) mieścił kiedyś fabrykę kleju, ale nowy wystrój, industrialne otoczenie, kanały i liczne parki tworzą klimat, do którego chce się wracać.

W East London Liquor Company, dosłownie za barem, destyluje się wysokiej jakości gin, wódkę oraz whisky. Zespół współpracuje też z gorzelniami z Gujany i Jamajki, skąd sprowadzane są beczki z karaibskim rumem. Bezkompromisowe podejście ekipy do destylacji charakteryzuje nowoczesność, ciężka praca i transparentność, a to siłą rzeczy sprawia, że ich produkty są naprawdę wyjątkowe i wartościowe.

Louder Gin. Podpowiedź, co do stylu tego trunku, jest w samej nazwie. Jest krzykliwy, pikantny, oleisty i ziołowy. Do jego produkcji wykorzystano między innymi skórkę cytrynową, nasiona kopru włoskiego, lawendę i tymianek. Bezkompromisowy gin, który doskonale wzbogaci klasyczne drinki gin+tonic lub negroni.