Duncan Taylor Rare Auld Grain Invergordon 1990 30 YO (cask 520006)

Duncan Taylor Scotch Whisky Limited została założona w 1938 roku w Glasgow. Zajmuje się niezależną dystrybucją alkoholi mocnych i posiada jedną z największych prywatnych kolekcji beczek po szkockiej whisky single malt i single grain. Jej przepastne magazyny mieszczą ponad 4500 beczek wypełnionych długo dojrzewającymi destylatami. Dziś firma prezentuje te cenne alkohole za pośrednictwem imponującej gamy wielokrotnie nagradzanych produktów, a wszystkie są butelkowane w jej obecnej siedzibie głównej w Huntly (w północno-wschodniej Szkocji).

Przedstawiamy niesamowitą whisky typu single grain – rzadki trunek powstający ze słodowanego jęczmienia, a także innych słodowanych zbóż, produkowany przez jedną destylarnię. W tym przypadku chodzi o trzydziestoletnią whisky z gorzelni Invergordon (Highlands), która dojrzewała w wyłącznie jednej beczce po hiszpańskim sherry. Zabutelkowana z mocą 46,3%, bez filtracji na zimno. Prawdziwy rarytas – powstało wyłącznie 318 butelek.