Domaine Zind Humbrecht Muscat Turckheim 2020
189,00 zł
Brutto
Punktacja
W rodzinie Humbrecht uprawa winorośli to pasja przekazywana z ojca na syna od XVII wieku. Zind Humbrecht uznawany jest za jednego z najlepszych i najbardziej poważanych producentów alzackich win. Posiadłość obejmuje 40 hektarów winorośli, rozsianych po różnych działkach na geologicznej mozaice Alzacji - historycznej krainie, która słynie z wybornych i aromatycznych białych win.
Ekspresja terroir oraz oddanie różnorodnych cech szczepów winorośli – to nadrzędne cele właścicieli Zind Humbrecht. Pomagają w tym organiczne podejście do upraw (nieużywanie pestycydów oraz stosowanie naturalnych nawozów) oraz wysoki stosunek pracowników do powierzchni winnicy, który umożliwia najwyższą dbałość o szczegóły i ręczne wykonywanie wielu żmudnych prac winiarskich. W efekcie, do naszych rąk trafiają wina pełne osobowości i polotu.
Podczas gdy większość alzackich producentów używa popularnego klonu muscat ottonel, Zind Humbrecht od lat preferuje odmianę Muscat Petit Grains – dojrzewa wolniej i potrzebuje bardzo żyznej gleby, ale w zamian daje wina bardziej ekspresyjne. Domaine Zind Humbrecht Muscat Turckheim ma jasny, słomkowy kolor i aromaty nektarynki, grejpfruta i gruszki. W ustach jest wyraźnie wytrawne (ale nieagresywne), eleganckie, owocowo-mineralne.
Idealne do: tapas, skorupiaków, grillowanych kalmarów.
Optymalny czas do degustacji: 2022-2030.
Ekspresja terroir oraz oddanie różnorodnych cech szczepów winorośli – to nadrzędne cele właścicieli Zind Humbrecht. Pomagają w tym organiczne podejście do upraw (nieużywanie pestycydów oraz stosowanie naturalnych nawozów) oraz wysoki stosunek pracowników do powierzchni winnicy, który umożliwia najwyższą dbałość o szczegóły i ręczne wykonywanie wielu żmudnych prac winiarskich. W efekcie, do naszych rąk trafiają wina pełne osobowości i polotu.
Podczas gdy większość alzackich producentów używa popularnego klonu muscat ottonel, Zind Humbrecht od lat preferuje odmianę Muscat Petit Grains – dojrzewa wolniej i potrzebuje bardzo żyznej gleby, ale w zamian daje wina bardziej ekspresyjne. Domaine Zind Humbrecht Muscat Turckheim ma jasny, słomkowy kolor i aromaty nektarynki, grejpfruta i gruszki. W ustach jest wyraźnie wytrawne (ale nieagresywne), eleganckie, owocowo-mineralne.
Idealne do: tapas, skorupiaków, grillowanych kalmarów.
Optymalny czas do degustacji: 2022-2030.
Zobacz także
Złóż zamówienie do godziny 12:00 (od poniedziałku do czwartku) aby już na drugi dzień cieszyć się winem.