Conceito Breedekloof Red South Africa 2011

Południowoafrykański projekt właścicielki i enolog winnicy Conceito - Rity Ferreiry Marques. Wino jest kupażem dwóch szczepów - Merlot (60%) i Cabernet Sauvignon (40%), które dojrzewały 20 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. W efekcie otrzymaliśmy wino o ciemnej, niemal czarnej barwie z czerwonymi przebłyskami. W zapachu dominują suszone śliwki, świeże porzeczki, wiśnie i czarny pieprz. W ustach gęste, solidnie zbudowane, pełne słodkich owoców z dobrze wtopionymi drobnymi taninami i elegancką kwasowością. Finisz długi i niezwykle przyjemny.

Idealne do: czerwone mięso, gulasz, twarde sery.