Masz pytania?

Jeśli chcesz podaj swój adres email. Odpowiemy na wszystkie pytania.

Wyślij
koszyk

Festus | Calem Porto Colheita 2000

Calem Porto Colheita 2000

269,00 zł
LUB

Punktacja

Wine Enthusiast

WE89/100

Robert Parker

RP90/100

Berliner wine trophy

BWTGold

Opis szczegółowy

Producent: Calem
Kraj: Portugalia
Region: Douro
AOC: Porto
Rocznik: 2000
Kolor: czerwone
Typ: słodkie
Pojemność: 75 cl
Zawartość alkoholu: 20 %
Rodzaj produktu: Porto

Opis produktu

Calem to jeden z najlepszych i najbardziej rozpoznawalnych producentów porto. Winnice zostały zasadzone w 1859 roku nad brzegiem rzeki Douro przez prawdziwego pasjonata winogrodnictwa António Alves Cálem’a. Gdy inne domy porto eksportowały swoje wina do krajów europejskich, Calem zasłynął eksportem do Ameryki Południowej (stąd karawela w towarzystwie beczek wypełnionych winem na etykietach). Pierwsze butelki z winem typu vintage powstały w 1870 roku, a już kilka lat później ich jakość uwierzytelniły laury na wystawach w Bordeaux, Marsylii i Brukseli.

Obecnie Calem pozyskuje winogrona z winnic (quintas) w najlepszych częściach Douro - Cima Corgo i Douro Superior (znajduje się tam również ich własna - Quinta do Arnozelo). Butelki leżakują w rozległych piwnicach Vila Nova de Gaia, gdzie nabierają elegancji oraz niepowtarzalnego charakteru. Wśród nich jest między innymi rozchwytywany, bardzo wysoko oceniany rocznik 1961. Zachęcamy do zapoznania się z całą ofertą win tego producenta.

Colheita to rocznikowe, bardzo bogate i wysoko cenione porto typu tawny. Powstaje jedynie w najlepszych rocznikach, a przed butelkowaniem wedle przepisów musi dojrzewać w dębowych beczkach minimum 7 lat. Calem wydłużył ten czas do minimum 10.

Calem Porto Colheita 2000. Wysoko oceniane tawny z 2000 roku. Uwodzi aromatem dojrzałych czerwonych owoców, przypraw korzennych i wanilii. W ustach pełne, krągłe, jedwabiste, odnajdziemy smaki wiśni, śliwek, suszonych fig, rodzynek, skórki pomarańczy oraz przypraw.

Idealne do: crème brûlée, tarty owocowej, deserów lodowych.

Tagi produktu

Użyj spacji aby rozdzielić tagi, apostrofów (') aby wpisać frazy.

Oceń ten produkt jako pierwszy

Mogą cię również zainteresować następujące produkty

  Ładuję...