Balblair 2003

W destylarni Balblair znajduje się jedna z najstarszych (z datą 25 stycznia 1800 roku) na świecie not handlowych dotyczących sprzedaży whisky: "Sprzedaż David'owi Kirkcaldy z Ardmore, jeden galon whisky, 1,8 funta". Założona w 1790 roku, gorzelnia prosperowała właściwie od początku, a niezliczona ilość nagród na międzynarodowych konkursach w ostatnich latach potwierdza jedno: Balblair to synonim najwyższej jakości whisky.

Na etykietach Balblair zawsze znajduje się informacja o roku, w którym whisky była wydestylowana - jest to trunek rocznikowy, niczym rasowy armaniak. Każdego roku, master blender John MacDonald próbuje destylaty prosto z beczek i decyduje, czy whisky osiągnęła idealny stopień maturacji.

Balblair 2003 jest lekka, subtelna i nienachalna. Zachwyci owocowym charakterem i długim finiszem.

Aromat: gruszka, jabłko, brzoskwinia, cytrusy, wanilia.

Smak: delikatny, słodowy, lekko słodki.

Finisz: długotrwały, owocowy, pieprzny.