Alkohole

Historia winnicy Apaltagua rozpoczęła się w 1995 roku, kiedy amerykański biznesmen Edward Tutunjian spędzał wakacje w Chile. Zakochał się w tym kraju i jego lokalnych winach do tego stopnia, że postanowił zainwestować w zakup pierwszej winnicy, La Pancora położonej w prestiżowej dolinie Curicó. W...

Historia winnicy Apaltagua rozpoczęła się w 1995 roku, kiedy amerykański biznesmen Edward Tutunjian spędzał wakacje w Chile. Zakochał się w tym kraju i jego lokalnych winach do tego stopnia, że postanowił zainwestować w zakup pierwszej winnicy, La Pancora położonej w prestiżowej dolinie Curicó. W...

Klasyczne Amarone, kupaż Corvina Veronese, Corvinone i Rondinella. Tworzone metodą zwaną Appassimento, czyli grona przeznaczone do produkcji wina są ręcznie zbierane, a następnie suszone przez około 4 miesiące, aż zmniejszą swoją objętość o około 30-40%. Tak wysuszone, słodkie grona poddawane są ...

Ten niezwykle harmonijny kupaż (65% Corvina Veronese i 35% Rondinella), pochodzi z winnicy Giuseppe Campagnola, która powstała w 1907 roku. Grona suszone były przez około 4 miesięce, następnie 60% wina dojrzewało w beczkach z dębu słowiańskiego (przez okres 24 miesięcy), a 40% w beczkach z dębu f...

Wspaniały, potężny kupaż corvina i corvinone (70%) oraz rondinella (30%). Do produkcji tego wina wybierane są jedynie najlepsze grona. Przed butelkowaniem dojrzewało 18 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu. W kieliszku intensywnie rubinowe z fioletowymi refleksami. Uwodzi bukietem o int...

Wspaniały, potężny kupaż corvina i corvinone (70%) oraz rondinella (30%). Do produkcji tego wina wybierane są jedynie najlepsze grona. Przed butelkowaniem dojrzewało 18 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu. W kieliszku intensywnie rubinowe z fioletowymi refleksami. Uwodzi bukietem o int...

Doskonale zbudowane, mięsiste wino, kupaż Corvina i Rondinela. Tworzone metodą Appassimento, polegającą na suszeniu gron przez około 4 miesiące, by następnie poddać je w takim (zmniejszonym o około 40% objętości) stanie fermentacji. Amarone z winnicy Pagus Bisano cechuje się charakterystyczną dla...