Alkohole mocne

Historia serii ekskluzywnych bourbonów Blanton's sięga 1984 roku, kiedy właściciel ówczesnego Age Distillery (obecnie Buffalo Distillery) postanowił stworzyć bourbon doskonały. Tak narodziła się kultura tworzenia bourbonów single barrel. Animuszu dodaje mu etykieta, która zawiera informacje o num...

Gin prosto z Filadelfii, wyprodukowany w pierwszej kraftowej destylarni w historii miasta. Trunek powstaje w wyniku destylacji w tradycyjnym miedzianym alembiku, a jego nazwa ("niebieski płaszcz") nawiązuje do mundurów żołnierzy z czasów Rewolucji Amerykańskiej. Receptura ginu jest trzymana w taj...

Booker Noe (1929-2004) pełnił funkcję master distillera w destylarni Jim Beam (był jego wnukiem), przez ponad 40 lat. W 1987 pokazał światu swoje "dziecko" - pierwszy w historii gorzelni bourbon straight-from-the-barrell (cask strength), noszący jego nazwisko.

Booker's Small Batch Bourbo...

W roku, w którym Stany Zjednoczone podpisały Deklarację Niepodległości, Elijah Pepper stawiał pierwsze kroki w destylacji whiskey. Podczas rewolucji amerykańskiej odniósł niemały sukces i przekazał biznes swojemu synowi, a potem wnukowi. James E. Pepper doprowadził do rozkwitu interesu i nadał bu...

Destylarnia Michter's (niegdyś Bomberger's Distillery) należy do jednej z najstarszych w Stanach Zjednoczonych, bo jej historia sięga roku 1753. Wprawdzie w 1980 roku bankructwo zmusiło właścicieli gorzelni do jej zamknięcia, ale od połowy lat 90-tych znów możemy cieszyć się dostępnością produktó...

Według amerykańskich regulacji prawnych, aby trunek mógł nosić miano bourbonu musi spełnić szereg warunków. Jednym z kryteriów jest procentowa zawartość głównego składnika (kukurydzy) i wynosi co najmniej 51%. Podobnie jest z Rye Whiskey, popularną w Stanach Zjednoczonych whiskey na bazie żytnieg...

"Small batch" oznacza whisky lub whiskey, która powstaje z niewielkiej ilości starannie wyselekcjonowanych beczek. Rowan's Creek to small batch bourbon z Bardstown w stanie Kentucky. Przed zabutelkowaniem spędza 12 lat w dębowych beczkach. Charakteryzuje się głęboką bursztynową barwą i bardzo łag...

Butelka w kształcie alembiku robi wrażenie. Jednak to, co jest w środku.. jest jeszcze piękniejsze. Willet Pot Still Reserve to bourbon zrodzony ze starannej selekcji destylatów z najlepszych baryłek. Ta whiskey, rodem z Bardstown w stanie Kentucky, spędza w beczkach z amerykańskiego dębu od sześ...