Michter's Sour Mash Whiskey

Według amerykańskich regulacji prawnych, aby trunek mógł nosić miano bourbonu musi spełnić szereg warunków. Jednym z kryteriów jest procentowa zawartość głównego składnika (kukurydzy) i wynosi co najmniej 51%. Podobnie jest z Rye Whiskey, popularną w Stanach Zjednoczonych whiskey na bazie żytniego zacieru. Michter's Sour Mash Whiskey nie wpasowuje się w żadną z tych ram, stąd niecodzienna nazwa. W skład tej whiskey wchodzi 50% żyta, 38% kukurydzy oraz 12% jęczmienia i jest to mieszanka, która nawiązuje do ponad stuletniej receptury.

Michter's Sour Mash Whiskey zaskakuje łagodną, aksamitną strukturą. Zarówno w nosie, jak i w ustach, wyczujemy nuty wanilii, karmelu, owoców i dębowej beczki.

Nos: krówki, wanilia, brzoskwinia, masło orzechowe.

Smak: pełny, łagodny, lekko słodki.

Finisz: długi, beczkowy, przyjemny.