Stockholms Branneri Svart Aperitif

Stockholms Branneri to pierwsza rzemieślnicza destylarnia w stolicy Szwecji. Znajduje się na wyspie Sodelmalm, w niegdysiejszym warsztacie samochodowym Jaguara, gdzie obecnie powstają zjawiskowe giny inspirowane nordycką tradycją. Ich produkcją zajmuje się młode małżeństwo, Calle i Anna Wilkner, którzy sprawują nadzór nad procesem produkcji, od początku do końca. Czerpią z lokalnych, organicznych składników i w swoich trunkach usiłują uchwycić prawdziwego ducha Szwecji. Na pochwałę zasługuje też forma podania ginów ze Stockholms Branneri - stylowe butelki i etykiety nawiązują do starodawnych medykamentów.

Stockholms Branneri Svart Aperitif to trunek dla poszukiwaczy niepowszednich wrażeń. Powstaje z organicznego cydru, do którego dodaje się gin oraz ziarna średnio palonej kawy, kakao, gentianę, cytrynę i kmin. W smaku jest intensywny, dość słodki i lekko gorzkawy.