prosecco rose

Różowe prosecco to prawdziwy przebój!

Różowe prosecco to prawdziwy przebój! Co otrzymamy, gdy połączymy dwa rodzaje win, które od lat święcą triumfy? Prawdziwy przebój!

Wina różowe oraz prosecco są niezwykle popularne i trochę dziwi fakt, że różowe prosecco
pojawia się na rynku dopiero teraz. Apelację Prosecco Rose DOC oficjalnie zatwierdzono w październiku 2020 roku.

Według przepisów apelacyjnych, różowe prosecco powstaje z tradycyjnej odmiany glera, ale zawiera od 10 do 15 procent czerwonego pinot noir. Musi przejść drugą fermentację w stalowych kadziach (60 dni) i jest „millesimato”, czyli rocznikowe. Zawartość cukru resztkowego nie może przekroczyć 17g/l – otrzymamy wina wytrawne lub półwytrawne.

Nie możemy doczekać się nowego importu win z La Tordera. Wśród wielu wybornych butelek znajdziecie różowe prosecco.

la tordera

Różowe prosecco to prawdziwy przebój! was last modified: 22 sierpnia, 2024 by Piotr Zastróżny