2018-04-14

LANESSAN | Haut-Médoc, Bordeaux, Francja

lanessan
Château Lanessan, zarządzana jest od ośmiu pokoleń przez rodzinę Bouteiller - bezpośrednich potomków założyciela winnicy Jean Delbos'a. Jest to niezwykłe jak na region Medoc, zazwyczaj w tym obszarze często zmieniają się właściciele winnic i rzadko zdarza się by winnica przekazywana była z pokolenia na pokolenie.Rodzinę Bouteiller oprócz produkcji znakomitego wina
LANESSAN | Haut-Médoc, Bordeaux, Francja was last modified: 14 kwietnia, 2018 by festus_admin
2018-04-05

WINA Z RPA | Maciej Nowicki, Winicjatywa

wina z rpa
Wina z RPA. Choć należę do zatwardziałych "staroświatowców" i to z naciskiem na Europę Środkową, od zawsze miałem słabość do win z Południowej Afryki. Po części wynika to z faktu, że trafiłem na moment, w którym ich jakość zdecydowanie rosła i to zarówno w odniesieniu do szczepów międzynarodowych, jak i
WINA Z RPA | Maciej Nowicki, Winicjatywa was last modified: 5 kwietnia, 2018 by festus_admin
2018-04-04

PEDESCLAUX | Pauillac, Bordeaux

pedesclaux
Winnica Pedesclaux powstała w 1810 roku. Jej pierwszym właścicielem był Urbain Pedesclaux, od którego pochodzi jej nazwa. W 1855 roku podczas słynnej klasyfikacji win z Bordeaux, zyskała status Grand Cru Classé. Kolejnym właścicielem winnicy został w 1891 roku Hrabia Gastebois. Przez kolejne 60 lat wielokrotnie zmieniali się właściciele winnicy, doprowadzając
PEDESCLAUX | Pauillac, Bordeaux was last modified: 4 kwietnia, 2018 by festus_admin
2018-04-03

GLENKINCHIE | Lowland, Szkocja

glenkinchie
Destylarnia Glenkinchie jest malowniczo położona wśród rozległych łąk 15 km od Edynburga, w południowo-wschodniej Szkocji. Została założona w 1825 roku przez braci George'a i John'a Rate. Pierwotnie nazywana destylarnią Milton; na Glenkinchie przemianowana około 1837 roku. W 1969 roku destylarnia przestała słodować swój jęczmień, a spora część przybytku została przekształcona w
GLENKINCHIE | Lowland, Szkocja was last modified: 3 kwietnia, 2018 by festus_admin
2018-04-14

LA TOUR BLANCHE | Sauternes, Bordeaux, Francja

la tour blanche
Château La Tour Blanche, położone jest w gminie Bommes należącej do apelacji Sauternes, niespełna 2km od słynnego Château d'Yquem. Założycielem winnicy był Jean Saint Marc du Latourblanche, skąd też pochodzi jej nazwa. Po rewolucji francuskiej właścicielem majątku był Pierre Pêcherie, który odsprzedał ją niemieckiemu kupcowi Fredericowi Focke. Do największych zasług
LA TOUR BLANCHE | Sauternes, Bordeaux, Francja was last modified: 14 kwietnia, 2018 by festus_admin
2018-04-03

BRUICHLADDICH | Islay, Szkocja

bruichladdich
W gorzelni Bruichladdich, jednej z zaledwie ośmiu na wyspie Islay, produkuje się trzy rodzaje whisky, a wszystkie wprowadzane są na rynek wyłącznie jako single malt'y. Jest łagodny i kwiatowy, noszący nazwę destylarni, Bruichladdich, jest wyrazisty i torfowy Port Charlotte, i Octomore – najbardziej torfowa whisky na świecie.Historia zakładu sięga końca
BRUICHLADDICH | Islay, Szkocja was last modified: 3 kwietnia, 2018 by festus_admin
2018-04-03

GUIRAUD | Sauternes, Bordeaux, Francja

guiraud
Château Guiraud położone jest w apelacji Sauternes. Pierwotnie posiadłość nosiła nazwę La Maison Noble du Bayle. W 1766 roku została zakupiona przez Pierre Guiraud, który postanowił zmienić nazwę chateau oraz etykietę. Czarna etykieta ze złotym logo herbu symbolizuje protestanckie korzenie rodziny Guiraud i jest jedną z najstarszych, oryginalnie zachowanych etykiet
GUIRAUD | Sauternes, Bordeaux, Francja was last modified: 3 kwietnia, 2018 by festus_admin
2018-10-13

BENRIACH | Speyside, Szkocja

benriach
BenRiach założył John Duff w 1898 roku. Znajduje się ona niedaleko Longmorn (również należącej do Duff'a). Między dwiema gorzelniami poprowadzono prywatną linię kolejową, aby usprawnić transport beczek, węgla oraz jęczmienia. BenRiach jest zlokalizowana w sercu Speyside, regionu, któremu zawdzięczamy dostatek łagodnych i lekkich whisky.Wiek dwudziesty był dla destylarni nieprzychylny -
BENRIACH | Speyside, Szkocja was last modified: 13 października, 2018 by festus_admin
2018-02-19

BLACK BOTTLE WHISKY | Szkocja

black bottle
Black Bottle to marka, która istnieje od 1879 roku i została wprowadzona na rynek przez trzech braci Graham: Charles'a, Davida i Gordona. Jako doświadczeni producenci herbaty postanowili wykorzystać swoje umiejętności w mieszaniu whisky, którą wypuścili w specjalnej butelce wykonanej z czarnego szkła z Niemiec. Od tego czasu produkt miał wiele
BLACK BOTTLE WHISKY | Szkocja was last modified: 19 lutego, 2018 by festus_admin
2018-02-18

CAOL ILA | Islay, Szkocja

caol ila
Destylarnia Caol Ila, która powstała w 1846 roku, jest największą z ośmiu działających obecnie na Islay. Położona jest niedaleko Port Askaig, nad wodami oddzielającymi wyspę Jura od Islay. Swoją gaelicką nazwę zawdzięcza właśnie tej cieśninie.Historia gorzelni jest dość burzliwa – wielokrotnie zmieniała właścicieli, miewała okresy przerw w działalności, została nawet
CAOL ILA | Islay, Szkocja was last modified: 18 lutego, 2018 by festus_admin
2018-02-17

PHELAN SEGUR | Saint-Estèphe, Bordeaux, Francja

phelan segur
Posiadłość Château Phelan Segur położona jest w apelacji Saint-Estèphe. Jej założycielem był Irlandczyk Bernard Phelan (1770-1841), który połączył dwie winnice: Domaine Le Clos de Garamey (zakupioną w 1805 roku) oraz Segur de Cabarnac (zakupioną w 1810 roku). W 1883 roku posiadłość została zakupiona przez rodzinę Delon (obecnych właścicieli Chateau Leoville
PHELAN SEGUR | Saint-Estèphe, Bordeaux, Francja was last modified: 17 lutego, 2018 by festus_admin