2018-01-01

CHOCOLATE BLOCK | Swartland, Południowa Afryka

the chocolate block
Boekenhoutskloof powstała w 1776 roku. Położona jest w najdalszym zakątku pięknej Doliny Franschhoek. Nazwa farmy oznacza "Wąwóz Boekenhout". Boekenhout jest południowoafrykańskim drzewem cenionym w meblarstwie. W 1993 roku gospodarstwo i zabudowania zmieniły właściciela. Całości została przywrócona dawna świetność oraz zasadzono nowe krzewy winorośli: syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, grenache, semillon
CHOCOLATE BLOCK | Swartland, Południowa Afryka was last modified: 1 stycznia, 2018 by festus_admin
2018-01-01

SHANNON VINEYARDS | Elgin Valley, Południowa Afryka

shannon vineyards
Shannon Vineyards leżą w Dolinie Elgin na południe od Stellenbosch. Dolina Elgin, która od dawna uważana jest za centrum sadownictwa (jabłonie i grusze), jest dziś także regionem o dużym potencjale winiarskim. Chłodny klimat, poranna mgła, stosunkowo wysokie temperatury, obfite opady deszczu przez cały rok i chłodny, letni wiatr wiejący znad
SHANNON VINEYARDS | Elgin Valley, Południowa Afryka was last modified: 1 stycznia, 2018 by festus_admin
2017-12-05

PORCUPINE RIDGE | Południowa Afryka

porcupine ridge
Boekenhoutskloof powstała w 1776. Położona jest w najdalszym zakątku pięknej Doliny Franschhoek, nazwa farmy oznacza "Wąwóz Boekenhout". Boekenhout jest rodzimym południowoafrykańskim drzewem cenionym w meblarstwie. W 1993 roku gospodarstwo i zabudowania zmieniły właściciela. Całości została przywrócona dawna świetność oraz zasadzono nowe krzewy winorośli: syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, grenache, semillon
PORCUPINE RIDGE | Południowa Afryka was last modified: 5 grudnia, 2017 by festus_admin
2017-11-18

GRACELAND | Stellenbosch, Południowa Afryka

graceland
Graceland Vineyards. Paul i Susan McNaughton zakupili farmę o powierzchni 18 hektarów, położoną na stokach w Helderberg w 1990 roku. Zasadzili na nich trzy szczepy: cabernet sauvignon, merlot i syrah. W 1998 roku zadebiutowały dwie pojedyncze odmiany: merlot i cabernet sauvignon. Na monoszczepowego syrah i flagowy kupaż "Trzy Gracje" trzeba
GRACELAND | Stellenbosch, Południowa Afryka was last modified: 18 listopada, 2017 by festus_admin
2017-12-03

DE KRANS | Południowa Afryka

de krans
Winnice De Krans leżą w górnej części malowniczej Doliny Rzeki Gamka niedaleko Calitzdorp, które jest również dystryktem winiarskim w Klein Karoo, we wschodniej części Przylądka Dobrej Nadziei. Historia farmy sięga 1890 roku, kiedy zakupiła ją rodzina Nel. Charakterystyczne jest, że od roku 1985 winnicę obsadzono większością portugalskich odmian, wyznaczając jakby
DE KRANS | Południowa Afryka was last modified: 3 grudnia, 2017 by festus_admin
2018-01-01

BOEKENHOUTSKLOOF | Południowa Afryka

boekenhoutskloof
Boekenhoutskloof powstała w 1776 roku. Położona jest w najdalszym zakątku pięknej Doliny Franschhoek. Nazwa farmy oznacza "Wąwóz Boekenhout". Boekenhout jest południowoafrykańskim drzewem cenionym w meblarstwie. W 1993 roku gospodarstwo i zabudowania zmieniły właściciela. Całości została przywrócona dawna świetność oraz zasadzono nowe krzewy winorośli: syrah, cabernet sauvignon, cabernet franc, grenache, semillon
BOEKENHOUTSKLOOF | Południowa Afryka was last modified: 1 stycznia, 2018 by festus_admin
2018-01-23

REYNEKE | Stellenbosch, Południowa Afryka

reyneke
Winnica Reyneke położona jest na wzgórzach z widokiem na Stellenbosch i False Bay, a alejka ze starych dębów prowadzi prosto do nowo wybudowanej sali degustacyjnej. Sekret Reyneke tkwi w winach organicznych, które powstają tam od 1998 roku. Jako jedyni z RPA znaleźli się na prestiżowej liście 100 najlepszych producentów win organicznych na
REYNEKE | Stellenbosch, Południowa Afryka was last modified: 23 stycznia, 2018 by festus_admin
2017-10-24

GLENELLY | Stellenbosch, Południowa Afryka

glenelly
Glenelly. May de Lencquesaing, obecnie jest jedynie współwłaścicielką słynnej historycznej winnicy w Pauillac - Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, które było kiedyś częścią większego majątku Pichon, należącego do Pierre de Rauzan, wraz z dzisiejszym Château Pichon Longueville Baron. W 1850 r. majątek podzielono na dwie części. W 1925 roku
GLENELLY | Stellenbosch, Południowa Afryka was last modified: 24 października, 2017 by festus_admin
2018-04-05

DEGUSTACYJNY SŁOWNIK WINIARSKI | Mariusz Kapczyński, Vinisfera.pl

mariusz kapczyński
Mariusz Kapczyński napisał kilka pięknych słów o Degustacyjnym Słowniku Winiarskim Wiktora Zastróżnego. Miłej lektury! Na początek kilka słów z prywatnego podwórka. Pierwsze wydanie "Słownika degustacyjnego" Wiktora Zastróżnego pojawiło się na naszym rynku w 2013 roku. Doceniono je i chwalono. I ja doceniwszy ją, niejednokrotnie polecałem i rekomendowałem. A raz nawet pożyczyłem.
DEGUSTACYJNY SŁOWNIK WINIARSKI | Mariusz Kapczyński, Vinisfera.pl was last modified: 5 kwietnia, 2018 by festus_admin
2018-01-01

ICARDI | Piemont, Włochy

icardi
Icardi to rodzinna winnica, która powstała w latach 60-tych XX wieku. Jej głównym założeniem jest produkowanie win wysokiej jakości z zachowaniem rygorów upraw biodynamicznych. Icardi posiada jedne z najlepszych działek w południowej części Piemontu.
ICARDI | Piemont, Włochy was last modified: 1 stycznia, 2018 by festus_admin