2017-03-07

BEAUJOLAIS NOUVEAU 2016 | Lamblin & Fils

beaujolais nouveau
Beaujolais nouveau 2016. Spotykaliśmy się z tej okazji już dwudziesty raz! Degustację rozpoczęliśmy lampką Lamblin & Fils Beaujolais Nouveau 2016, która była pretekstem do degustacji win De Muller. Poprowadziła ją Nuria Vernis, która specjalnie z tej okazji przyjechała do nas z Prioratu. Jakie wina degustowaliśmy? – Lamblin & Fils Beaujolais Nouveau 2016
BEAUJOLAIS NOUVEAU 2016 | Lamblin & Fils was last modified: Marzec 7th, 2017 by festus_admin
2017-03-07

SPOTKANIA PRZY WINIE | Dolina Rodanu

dolina rodanu
SPOTKANIA PRZY WINIE: Dolina Rodanu W sierpniowe popołudnie spotkaliśmy się w miłym gronie, aby spróbować kilku win z Doliny Rodanu. Była to zdecydowanie udana degustacja, która potwierdziła, że Dolina Rodanu daje wina, które prezentują solidną jakość w rozsądnej cenie, a przy tym są smaczne i trafiają w gusta większości odbiorców. Królowało
SPOTKANIA PRZY WINIE | Dolina Rodanu was last modified: Marzec 7th, 2017 by festus_admin
2017-03-07

A MOŻE KONIACZKU? | Leyrat, Tesseron & Winicjatywa

a moze koniaczku
A może koniaczku? Zdrobnienie w tytule jest celowe. W Polsce koniak nie ma łatwego życia. Jako destylat z wina należy do szerokiej grupy alkoholi zwanej brandy (którego polską nazwą jest winiak). Znaczna część społeczeństwa stawia znak równości pomiędzy tymi trzema nazwami, nie widząc specjalnej różnicy jakościowej. Tymczasem nazwa koniak zarezerwowana jest
A MOŻE KONIACZKU? | Leyrat, Tesseron & Winicjatywa was last modified: Marzec 7th, 2017 by festus_admin
2017-03-07

JAKIE WINO DO GRILLA? | kilka dobrych propozycji

wino
wino do grilla? Mamy dla Was kilka propozycji. Mamy środek lata, a co za tym idzie, grillujemy pełną parą. Na ruszt wrzucamy wszystko, na co tylko mamy ochotę – kiełbasy, karkówkę, ryby, warzywne szaszłyki, a nawet owoce. Stoły uginają się od pysznego jedzenia, do którego warto podać dobre wino na grilla.
JAKIE WINO DO GRILLA? | kilka dobrych propozycji was last modified: Marzec 7th, 2017 by festus_admin
2017-04-14

SZTUCZKA, PIERRE DE SEGONZAC & FESTUS | Degustacja Koniaków

sztuczka
Restauracja Sztuczka, Pierre de Segonzac oraz Festus zapraszają na niesamowitą kolację połączoną z degustacją koniaków. Kiedy? 18 czerwca 2016 roku, zaczynamy o godzinie 18:00. Gdzie? Restauracja Sztuczka, Abrahama 40, Gdynia.Wspólnie z szefem kuchni, Rafałem Wałęsą, przygotowaliśmy menu degustacyjne, idealnie dopasowane do koniaków Pierre de Segonzac.aperitif: Pierre De Segonzac premium |
SZTUCZKA, PIERRE DE SEGONZAC & FESTUS | Degustacja Koniaków was last modified: Kwiecień 14th, 2017 by festus_admin
2017-04-13

DRAPPIER | Champagne, Francja

drappier
Historia winnicy Drappier sięga XII wieku, w którym to Święty Bernardyn założył opactwo Clairvaux. Przez kolejne 200 lat zakon był dostawcą win na dwór francuskich królów. Nowożytna historia rozpoczyna się w 1803 roku kiedy to Francois przejmuje winnicę, ustanawiając jej siedzibę w Urville. Przez kolejne lata staje się dostawcą winogron
DRAPPIER | Champagne, Francja was last modified: Kwiecień 13th, 2017 by festus_admin
2017-04-13

COGNAC TESSERON XO & BEYOND| Cognac, Francja

cognac tesseron
Firma powstała w 1905 roku. Założył ją Abel Tesseron. W tym czasie uprawiał winogrona w dwóch posiadłościach: jednej w Grande Champagne (Boneuil) oraz w drugiej, w Petite Champagne (Saint-Surin). Jako jeden z pierwszych wprowadził długofalową politykę gromadzenia bezcennych zapasów starych eaux-de-vie, które zaczął kolekcjonować jeszcze w XIX wieku. Dzisiaj tę tradycję
COGNAC TESSERON XO & BEYOND| Cognac, Francja was last modified: Kwiecień 13th, 2017 by festus_admin
2017-04-13

VILMART & CIE | Champagne, Francja

vilmart
Vilmart założony został przez Desiere Vilamarta w 1890 roku. Obejmuje ponad jedenaście hektarów o statusie premier cru. Położony jest w Rilly la Montagne, zaledwie kilka kilometrów od Reims, stolicy regionu. Jest jednym z niewielu producentów którzy przeprowadzają pierwszą fermentacje wina w dębowych beczkach. Nabierają dzięki temu niezwykłego i bogatego aromatu,
VILMART & CIE | Champagne, Francja was last modified: Kwiecień 13th, 2017 by festus_admin
2017-04-13

GOSSET | Champagne, Francja

gosset
Gosset to jeden z najstarszych producentów win w Szampanii. winnica została założona w 1584 roku przez Pierra Gosset’a w Aÿ (Valle de la Marne). Jego wina rywalizowały z wielkimi burgundami o pierwszeństwo na dworze króla Francji. Początkowo specjalizował się w odmianach Pinot Noir i Chardonnay. W XVIII wieku wraz z rozwojem
GOSSET | Champagne, Francja was last modified: Kwiecień 13th, 2017 by festus_admin
2017-03-07

CHARLES DE GRANVILLE | Calvados, Francja

Charles de Granville
Charles de Granville. Nazwa tego producenta pochodzi od legendarnego Karola, który żył w czasach króla słońce – Ludwika XIV. Ponoć w wieku 14 lat zaciągnął się na francuski okręt kaperski i w toku swej służby został kwatermistrzem odpowiedzialnym za zaopatrzenie i wyżywienie załogi. W tamtych czasach, wobec problemów z konserwacją żywności,
CHARLES DE GRANVILLE | Calvados, Francja was last modified: Marzec 7th, 2017 by festus_admin
2017-04-13

COGNAC LEYRAT | Cognac, Francja

leyrat
Cognac Leyrat jest w 100% produkowany w jednej posiadłości (Single Estate), co odróżnia go od innych producentów z regionu. Począwszy od uprawy winorośli, produkcji wina, destylacji a na starzeniu i butelkowaniu kończąc.Cognac Leyrat charakteryzuje się zdecydowanie dłuższym okresem leżakowania, niż u innych producentów, oraz małą ilością produkowanych butelek (nie ilość lecz
COGNAC LEYRAT | Cognac, Francja was last modified: Kwiecień 13th, 2017 by festus_admin
2017-04-13

FRANCOIS VOYER | Cognac, Francja

francois voyer
Rodzina Chauchet-Voyer zajmuje się produkcją koniaków od pięciu pokoleń. Dzięki tak długiej tradycji w produkcji koniaków, w piwnicach Voyer znajdziemy destylaty nawet z końca XIX wieku. W latach dziewięćdziesiątych XX wieku, koniaki Francois Voyer uzyskały bardzo wysoką pozycję wśród najbardziej prestiżowych producentów.Dziś Francois Voyer produkuje kilkanaście koniaków, które eksportuje do ponad trzydziestu krajów
FRANCOIS VOYER | Cognac, Francja was last modified: Kwiecień 13th, 2017 by festus_admin