2017-03-07

FENOMEN PROSECCO | Wiktor Zastróżny

fenomen prosecco
Fenomen Prosecco. Glera jest synonimem białej odmiany Prosecco z północno-wschodnich Włoch. Dziś jest oficjalną nazwą tej odmiany, odkąd Prosecco stało się apelacją. Grona o zielonej skórce pochodzą z Friuli oraz z pobliskiej, dzisiejszej Słowenii, ale od setek lat uprawia się je także w Wenecji Euganejskiej w prowincji Treviso, na północ
FENOMEN PROSECCO | Wiktor Zastróżny was last modified: Marzec 7th, 2017 by festus_admin
2017-03-07

LOUIS JADOT | Burgundia, Francja

louis jadot
Maison Louis Jadot to jeden z najsłynniejszych i najlepszych producentów win z Burgundii. To swoiste arcydzieła, dzięki którym możemy poczuć subtelne różnice pomiędzy poszczególnymi apelacjami tego regionu. Firmę założył w 1859 roku Louis Henry Jadot. Od początku tworzył wina najwyższej jakości, zwracając szczególną uwagę na charakterystykę każdego terroir. W 1900
LOUIS JADOT | Burgundia, Francja was last modified: Marzec 7th, 2017 by festus_admin
2017-03-07

DE MULLER – PRIORAT & TARRAGONA | Winicjatywa

de muller
De Muller. Zawsze jest pora na wina z Prioratu. Przekonywaliśmy o tym nie raz, a ja postaram się przekonać po raz kolejny - choć rzecz będzie się miała nie tylko o tym regionie. Tym razem dotarły do nas wina od uznanego producenta De Muller, które pojawiły się w ofercie sopockiego importera
DE MULLER – PRIORAT & TARRAGONA | Winicjatywa was last modified: Marzec 7th, 2017 by festus_admin
2017-04-13

DRAPPIER | Champagne, Francja

drappier
Historia winnicy Drappier sięga XII wieku, w którym to Święty Bernardyn założył opactwo Clairvaux. Przez kolejne 200 lat zakon był dostawcą win na dwór francuskich królów. Nowożytna historia rozpoczyna się w 1803 roku kiedy to Francois przejmuje winnicę, ustanawiając jej siedzibę w Urville. Przez kolejne lata staje się dostawcą winogron
DRAPPIER | Champagne, Francja was last modified: Kwiecień 13th, 2017 by festus_admin
2017-04-13

VILMART & CIE | Champagne, Francja

vilmart
Vilmart założony został przez Desiere Vilamarta w 1890 roku. Obejmuje ponad jedenaście hektarów o statusie premier cru. Położony jest w Rilly la Montagne, zaledwie kilka kilometrów od Reims, stolicy regionu. Jest jednym z niewielu producentów którzy przeprowadzają pierwszą fermentacje wina w dębowych beczkach. Nabierają dzięki temu niezwykłego i bogatego aromatu,
VILMART & CIE | Champagne, Francja was last modified: Kwiecień 13th, 2017 by festus_admin
2017-03-07

INAMA | Veneto, Włochy

Inama
Inama założona została z latach 60-tych ubiegłego wieku przez Giuseppe Inama. Zlokalizowana jest w podregionie Soave w Veneto. Właściciel Giuseppe oraz jego syn Stefano postawili sobie za cel podniesienie rangi win z Soave (które w tamtym okresie nie miały zbyt dużej reputacji). Owocem ich wieloletniej pracy było wyprodukowanie znakomitego Garganega
INAMA | Veneto, Włochy was last modified: Marzec 7th, 2017 by festus_admin
2017-04-13

GOSSET | Champagne, Francja

gosset
Gosset to jeden z najstarszych producentów win w Szampanii. winnica została założona w 1584 roku przez Pierra Gosset’a w Aÿ (Valle de la Marne). Jego wina rywalizowały z wielkimi burgundami o pierwszeństwo na dworze króla Francji. Początkowo specjalizował się w odmianach Pinot Noir i Chardonnay. W XVIII wieku wraz z rozwojem
GOSSET | Champagne, Francja was last modified: Kwiecień 13th, 2017 by festus_admin
2017-03-07

TRYUMF BĄBELKÓW | Wiktor Zastróżny

Tryumf bąbelków
Tryumf bąbelków. Wiktor Zastróżny. Na północny wschód od Paryża, w trójkącie zawartym między Reims, Épernay i Châlon-sur-Marne, na kredowej glebie, powstaje najwytworniejsze i najwyżej cenione wino musujące na świecie – szampan. Spacerując po Avenue de Champagne w Élpernay, dzielnicy wielkich domów szampańskich, podziwiamy wspaniałe pałace w renesansowym i klasycystycznym stylu,
TRYUMF BĄBELKÓW | Wiktor Zastróżny was last modified: Marzec 7th, 2017 by festus_admin