FESTUS Wine & Spirits since 1996 - sklep z winem

FESTUS - sklep z winami - importer win oraz alkoholi mocnych

koszyk
Pierre Amadieu Chateauneuf du Pape La Paillousse Rouge 2021

Pierre Amadieu Chateauneuf du Pape La Paillousse Rouge 2021

249,00 zł
Brutto
Punktacja

Wine Spectator

WS92/100

Vivino

VV4,1
Ilość

OPIS SZCZEGÓŁOWY

Opis

PRODUCENT:
Pierre Amadieu
KRAJ:
Francja
AOC:
Chateauneuf-du-Pape
KOLOR:
czerwone
ROCZNIK:
2021
ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU:
14,5 %
POJEMNOŚĆ:
75 cl
RODZAJ PRODUKTU:
Wino
Chateauneuf-du-Pape to niewątpliwie najbardziej znana i renomowana apelacja w dolinie Rodanu. Rozciąga się od Orange na wschodnim brzegu rzeki aż do Sorgues, nieopodal Awinionu. Obejmuje nieco ponad 3000 hektarów z różnymi rodzajami gleb, a w tym słynne kwarcytowe galets roules. Zdecydowana większość produkowanych tam win to długowieczne, potężne czerwienie, ale Pierre Amadieu wytwarza również wspaniałą białą wersję tego rarytasu.



Pełen wdzięku kupaż grenache i syrah, w proporcjach 80/20. Wino dojrzewało 12 miesięcy w nowych i używanych beczkach z francuskiego dębu. W nosie dominują dojrzałe czerwone i czarne owoce, rozmaryn, wędzony boczek oraz przypieczone tosty. W smaku niezwykle harmonijne, pełne i bogate w owocowe akcenty o pikantnym, wykwintnym finiszu.



Idealne do: dziczyzny, mocno przyprawionego gulaszu, gorzkiej czekolady.



Bogata historia winnicy sięga roku 1929, kiedy niespełna dwudziestoletni Pierre Amadieu zaczął butelkować wina z zaledwie 7 hektarów ziem, które były w jego rodzinie od pokoleń. Piwnice oraz zaplecze produkcyjne niezmiennie znajdują się w Gigondas, w południowej części Doliny Rodanu, ale obecnie rodzina Amadieu posiada około 140 hektarów winnic wewnątrz kilku cenionych rodańskich apelacji. Ambicją Pierre’a, a teraz także jego następców, jest wytwarzanie win zrównoważonych, o burgundzkim wydźwięku, nieprzysadzistych i eleganckich. Cierpliwość, staranność oraz błyskotliwy balans pomiędzy tradycją a nowoczesnością – oto wina Pierre Amadieu!

Zobacz także