Molise

Molise, mało znany, ale obiecujący region winiarski Włoch Środkowych, utożsamiany błędnie jako część Abruzji. Status DOC uzyskało w 1980 roku razem z Biferno i Di Pentro Isernia.

Słoneczne stoki miedzy Apeninami a Adriatykiem stwarzają dobre warunki do uprawy winorośli. Przy niewielkim wysiłku winiarze z Molise mogliby uzyskać renomę sąsiedniej Abruzji, Apulii czy Kampanii. Wino IGT Osco albo Degli Terre Osci nazwę swą wywodzi od Oskanów, prehistorycznych plemion zamieszkujących te tereny

BIFERNO
Biferno jest również główną rzeką, która daje nazwę najbardziej prestiżowemu winu Molise. W starożytności rzeka ta zwała się Tifernus, obecna nazwa pochodzi z czasó Średniowiecza. W Campobasco, stolicy prowincji, wznosi się zamek Longobardów – Montforte. Biferno Rosso wytwarza się z winogron Montepulciano, Bianco przeważnie z Trebbiano Toscano, Rosé wytwarza sie z tych samych winogron co Rosso.

MOLISE
Jak większość innych regionów środkowych Włoch, Molise ma dużo do zawdzięczenia Etruskom. To oni po raz pierwszy zaczęli uprawiać tu winorośl 7-8 wieków przed Chrustusem. Uprawiali winorośl zwaną Apiane, podobną do Moscato. Podobno wino z Molise miało moc uzdrawiającą żołnierzy, przygotowując ich do przyszłych walk. Wino było zawsze poważna częścią gospodarki. Wynika to z wielkiej ilości amfor, naczyń i monet, które przechowuje muzeum w Samnium. Ogromne szkody wywołała filoksera w XIX wieku, jej konsekwencje trawały przez kilkadziesiąt lat. Dzisiaj winnice modernizują się w szybkim tempie, jakość wina znacznie się poprawiła. W 1998 roku powołano DOC Molise.

PENTRO DI ISERNIA
Pentro di Isernia lub po prostu Pentro powstaje na wzgórzach prowincji Isernia. Isernia jest stolicą prowincji, w której znajduje się muzeum Santa delle Maria Monache, w zbiorach którego zanajdują się obiekty pochodzące z VI wieku przed naszą erą. W czasach prehistorycznych, obszar ten był ogromną sawanną typu afrykańskiego. Tu, w pobliżu dzisiejszego La Pineta żył prehistoryczny europejskli hominid, nasz, być może, przodek. W DOC Pentro wytwarza sie wina białe, różowe i czerwone. Białe z Trebbiano Toscano z dodatkiem Bombino Bianco, pozostałe z Montepulciano z dodatkiem Sangiovese.

APELACJE REGIONALNE

DOC
Biferno
Molise
Pentro di Isernia / Pentro

IGT
Osco lub Terre degli Osci
Rotae